cuisine-france - sandrine dans tous ses états

6 août 2013

Recettes corse

Recettes corse liens vers les recettes (par ordre alphabétique) Cailles aux olives Mousse à la clémentine Corse oeuf cocotte Corse Pizza corsica risotto corse aux olives noires. rougets au four Tiramisu à la châtaigne veau au miel et châtaignes dernière...

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Tags: Index partiel, Index de cuisine partiel, cuisine-France, cuisine-France--Région-Corse

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22 juin 2013

Recette de Franche Comté

Recette de Franche Comté Liens vers les recettes Boîte Chaude Chaussons feuilletés pomme de terre-morteau chinois franc-comtois galette Franc-comtoise Oeuf cocotte au Mont d'Or Pizza à la francomtoise mis à jour au 1 septembre 2013

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Tags: Index partiel, Index de cuisine partiel, cuisine-France, cuisine-France--Région-Franche-Comté

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20 mai 2013

La salade lyonnaise

La salade lyonnaise j'adore Bon je n'arrive pas à faire de beaux oeufs pochés mais j'y arriverai un jour Voici la recette ingrédientslardons1 oeufdu painde la salade vertede la vinaigrette 1) Faire revenir le lardon dans une poêle 2) Faire bouillir de...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Lardons, Pain, Salades, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Rhône, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Rhône--Spécialitée-Lyonnaise

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13 mai 2013

Gratin ardéchois à la caillette.

Je suis d'origine ardéchoise, et j'aime beaucoup la cuisine ardéchoise lors de mon avant dernier séjour en Ardèche j'avais rapporté des caillettes. J'avais envie d'essayer une nouvelle façon de les cuisiner. C'était particulièrement délicieux. ingrédients...

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Tags: Cuisine, Marron, Pomme de Terre, Fromage, Gruyère, picodon, caillette, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

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30 avril 2013

gratin ardéchois

gratin ardéchois j'avais envie de tester cette recette trouvée dans le livre "recettes en Ardèche" paru chez fleurines…, les adultes avons adoré… Par contre Charles a aimé le marron et Mariana le céleri rave mais pas les deux ensemble… Moi j'ai trouvé...

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Tags: Cuisine, Marron, Légumes, Plat, Céleri Rave, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

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16 avril 2013

étouffe-bougres

étouffe-bougres une recette ardéchoise…. Pas mauvais mais servir avec une salade. ça tient bien au corps ! 8 œufs 8 oignons 200g de farine sel, poivre préparation 1) dans un saladier, battre les œufs, ajouter et mélanger la farine jusqu'à ce que la pâte...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Plat, Oignons, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

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5 avril 2013

Soupe de blettes à la niçoise

J'ai découvert un nouveau blog celui de "cuisine en folie" (http://cuisinenfolie.blogspot.fr ) tenue par une niçoise comme moi. Je suis tombée en arrêt avec sa soupe de blettes à la niçoise, et je me suis dit que pour un soir d'après fête c'était une...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Entrée, Soupe, Carottes, Ail, Cote de Blettes, laurier, thym, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA