Perles de surimi
Une apéro vraiment sympa. Ma fille a adoré les préparer et les déguster
ingrédients :
200 g de miettes de surimi
10 portions de Kiri
2 cuillères à café de citron
de la ciboulette
1) écraser les portions de Kiri avec une fourchette
2) Y mélanger les miettes de surimi avec le jus de citron et la ciboulette ciselée. Réserver au frigo pendant 1h
3) Façonner des boulettes et le tour est joué