Perles de surimi

sandrinette

Une apéro vraiment sympa. Ma fille a adoré les préparer et les déguster


ingrédients :
200 g de miettes de surimi
10 portions de Kiri
2 cuillères à café de citron
de la ciboulette

1) écraser les portions de Kiri avec une fourchette

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2) Y mélanger les miettes de surimi avec le jus de citron et la ciboulette ciselée. Réserver au frigo pendant 1h

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3) Façonner des boulettes et le tour est joué

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Cuisine,apéritif, surimi, kiri, fromage, citron, ciboulette

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