perle de surimi

Perles de surimi

Une apéro vraiment sympa. Ma fille a adoré les préparer et les déguster

ingrédients :
200 g de miettes de surimi
10 portions de Kiri
2 cuillères à café de citron
de la ciboulette

1) écraser les portions de Kiri avec une fourchette

2) Y mélanger les miettes de surimi avec le jus de citron et la ciboulette ciselée. Réserver au frigo pendant 1h

3) Façonner des boulettes et le tour est joué

Cuisine,apéritif, surimi, kiri, fromage, citron, ciboulette

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Comments

[lilou 25]

C'est mignon comme tout !