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sandrine dans tous ses états

15 septembre 2014

risotto de crozets au safran

risotto de crozets au safran
risotto de crozets au safran Toujours avec mon safran cultivé et trouvé en Ardèche (ici : http://lesafranduvaldeligne.fr/)en découvrant le blog "carnet de 1001 recettes" pour un tour en cuisine, j'avais repéré plusieurs recettes alléchantes.alors je vous...
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14 septembre 2014

tarte citron speculos

tarte citron speculos
Tarte au citron et speculos ça faisait déjà un moment que j'avais repéré cette tarte sur le blog la table des saveurs . Je voulais la réaliser car j'avais des speculos dont la date limite allait bientôt être atteinte et finalement c'est le tour en cuisine...
14 septembre 2014

tarte citron speculos-- tour en cuisine n°386

tarte citron speculos-- tour en cuisine n°386
Je me suis inscrite à un tour en cuisine (http://www.untourencuisine.com/) je devais piocher une recette sur le blog http://latabledessaveurs.over-blog.com de Joana. - C’est Clemou du blog http://clemoucuisine.unblog.fr qui viendra choisir une recette...
13 septembre 2014

Salade mi-figue mi-raisin

Salade mi-figue mi-raisin
Salade mi-figue mi-raisin j'avais envie de participer au défi cuisine dont le thème est "mi-figue, mi-raisin" IngrédientsSalade verte4 tranches de coppa4 figuesRaisins blancs4 tomates cerises4 olives niçoisesComté2 tranches de pain de mieBeurrePersilAilMoutarde,...
12 septembre 2014

tarta de confitura

tarta de confitura
tarta de confituraUne spécialité niçoise Un vrai régal J'ai trouvée la recette sur le blog variations gourmandes http://variations-gourmandes.blogspot.fr Ingrédients 250 g de farine125 g de beurre 125 g de sucre1 oeufune c. à s. d'eau de fleur d'oranger...
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11 septembre 2014

Escouffia pour adulte ou bonnet niçois

Escouffia pour adulte ou bonnet niçois
Escouffia pour adulte ou bonnet niçois pour compléter mon costume de niçoise, il me fallait l'escouffia (résille qui enveloppe les cheveux). La tradition veut que l'escouffia de couleur noire soit reservé aux femmes mariées.Les cheveux roulés en chignon...
10 septembre 2014

Petit rangement pour dessus de meuble en carton de couches.

Petit rangement pour dessus de meuble en carton de couches.
Petit rangement pour dessus de meuble en carton de couches. à la maison, on a encore des cartons de couches. En règle général, je les utilise pour y ranger les vêtements qui ne vont plus à mes enfants.Mon dessus de buffet du couloir était très encombré....
10 septembre 2014

Dulce de batata casero

Dulce de batata casero
Dulce de batata caseroDessert argentin C'est en préparant ce dessert que je me suis aperçue qu'il existait des patates douces à peau blanche. Je croyais jusque là qu'elles avaient toutes la chair orangée. C'est sur que mon dessert aurait était plus joli...
8 septembre 2014

La Pichada ou pizza de la région niçoise (plus précisément de Menton)

La Pichada ou pizza de la région niçoise (plus précisément de Menton)
La Pichada ou pizza de la région niçoise (plus précisément de Menton) Recette trouvée sur le blog http://www.chezpipo.fr Pâte à pain :200g de farine,2 sachet de levure de boulangerie (10g), 8cl d’eau tiède, Huile d’olive, Sel Garniture :2 boîtes de tomates...
7 septembre 2014

moules au cidre

moules au cidre
Moules au cidre parce que ce week-end c'était la braderie de Lille, j'ai eu envie de moules-frites. J'ai beaucoup aimé cette version au cidre. Un vrai régal. Toute la famille a aimé. Tellement que si il y avait eu plus de moules, on les aurait bien volontiers...
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