patates douces - sandrine dans tous ses états

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patates douces

16 juin 2018

Bienmesabe

Bienmesabe C'est un dessert assez ancien du Pérou. Originaire de la ville de Lima au moment de l'installation des espagnols dans cette ville (une évolution d'une recette réalisée par des religieuses espagnoles de couvents) Un dessert à base de patates...

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Tags: Cuisine, Dessert, Patates Douces, Ronde Interblogs, jaune d'oeuf, cannelle, clou de girofle, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Pérou, coupe du monde 2018

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10 septembre 2014

Dulce de batata casero

Dulce de batata casero

Dulce de batata caseroDessert argentin C'est en préparant ce dessert que je me suis aperçue qu'il existait des patates douces à peau blanche. Je croyais jusque là qu'elles avaient toutes la chair orangée. C'est sur que mon dessert aurait était plus joli...

Posté par DRINETTE77 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Dessert, Patates Douces, Recette du monde, Vanille, Agar-Agar, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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9 mars 2012

Carbonada criolla en zapallo

Carbonada criolla en zapallo

Une recette qui vient d'Argentine, un pays cher à mon coeur Carbonada criolla en zapallo Potiron au four, farci de bœuf, légumes et pêches Pour 6 personnes Ingrédients : Un potiron Huile d’olive 1 kg de bœuf découpé en dés 2 oignons hachés 1 gousse d’ail...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Potiron, Boeuf, Plat, Patates Douces, Ail, Maïs, Pêches, Recette du monde, laurier, origan, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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4 octobre 2011

Soleil d’Andalousie

Soleil d’Andalousie

Encore une recette inspirée de Tupperware… C’était vraiment succulent… L’avantage c’est que c’est rapidement fait… Soleil d’Andalousie Crème de patate douce en amuse bouche Inspiré d’une recette Tupperware Pour 6 : Ingrédients : - 300g de patates douces...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Chorizo, Soupe, Patates Douces, mimolette

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11 février 2011

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet...

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet...

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet... Ingrédients :- 200g de patates douces- 2 courgettes- 2 navets- 3 bols 1/2 d'eau- 1 bouillon cube préparation :1) peler et faire cuire les patates douces dans de l'eau salée (30 minutes environ) 2) Réduire...

Posté par DRINETTE77 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Entrée, Courgettes, Soupe, Navets, Patates Douces

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10 février 2011

Bolo do Caco

Bolo do caco Un régal découvert à Madère lors de notre voyage de noce avec mon mari.j'ai fait plusieurs tentatives... La première m'a beaucoup déçu mais en surfant sur la toile j'ai trouvé un blog qui m'a redonné envie d'essayer(http://seletpoivre.over-blog.com)...

Posté par DRINETTE77 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Pain, Patates Douces, Ail, Persil, Recette du monde, échalotes, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Portugal, cuisine-du-Monde--Europe--Portugal--Madeire

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