champignons - sandrine dans tous ses états

19 janvier 2018

Coquilles saint Jacques à la normande

Coquilles saint Jacques à la normande Ingrédients 150g de champignons 80g de petites crevettes Coquille saint Jacques Moules 2 échalotes 20g de beurre 50g de gruyère 20 g de chapelure 10 cl de vin blanc 1 bouillon cube de légumes Thym, laurier Préparation...

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Tags: Cuisine, Entrée, Champignons, Plat, Crevettes, moules, Vin, Noix de St Jacques, Gruyère, laurier, thym, échalotes, chapelure

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15 janvier 2018

croustade de morue des bois

croustade de morue des bois ** Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Bouchée poisson : une forme originale pour toutes vos créations avec du poisson. Bon appétit! recette également...

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Tags: Cuisine, Champignons, Brandade, partenariat, marque Coudène, Pretagarnir

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16 octobre 2017

Quiche forestière

Quiche forestière j'ai eu la chance de découvrir les quiches au blé complet à garnir (encore un colis gourmand de mon partenaire "pretàgarnir") Quiche au blé complet , savoureuse et croustillante, pour réaliser des recettes gourmandes qui plairont à tout...

Posté par DRINETTE77 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Champignons, Tartes, Oignons, Tartes salées, ciboulette, partenariat, Pretagarnir

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23 juillet 2017

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato Une recette portugaise à manger froide en entrée. Moi qui aime les champignons, je me suis régalée. *** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge07 . Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge07...

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Tags: Cuisine, Champignons, Ail, Ronde Interblogs, coriandre, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Portugal

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24 mars 2017

Filet mignon au madère

Filet mignon au madère ingrédients :filet mignonoignon250g de champignon1 boîte de tomates en cubes1 c. à s. de farinecube-or10 cl de madère ou plus1 c. à s. de paprikabeurrehuile d'olive préparation1) Couper le filet mignon en tronçons de 5 cm. Faire...

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Tags: Cuisine, Tomates, Champignons, Oignons, Porc, paprika, huile d'olive, madère, filet mignon

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8 novembre 2016

soupe aux champignons

soupe aux champignons Ingrédients (1 PERSONNE) 1 cc d'huile d'olive1 Kub Or1 petit oignon200g de champignons de Paris PRÉPARATION 1) émincer l'oignon.2) faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive 3) laver et couper les champignons. 4) une...

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Tags: Cuisine, Soupe, Champignons, Oignons, huile d'olive

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16 septembre 2016

velouté de champignon-marron

velouté de champignon-marronvraiment délicieux, à tomber par terre. ingrédients :200g de champignon de Paris480g de châtaignes (1 boîte de marrons entiers à sec)1 oignon1.5 dl d'eau 2 cubes or préparation1) Peler et émincer l'oignon2) Laver les champignons...

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Tags: Cuisine, Marron, Entrée, Soupe, Champignons, Oignons, menu Apparences sont parfois trompeuse...

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2 septembre 2016

Le café gourmand fait son entrée.

Entrée de mon menu : Les apparences sont parfois trompeuses ou la magie de l'illusionLe café gourmand fait son entrée. mon café gourmand salé était composé de : - une religieuse à la brandade de morue- un éclair au saumon fumé- un crumble d'escargots-...

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Tags: Cuisine, Marron, Soupe, Champignons, Saumon fumé, Ail, Persil, Escargots, Brandade, Choux, marque Coudène, menu Apparences sont parfois trompeuse..., illusion culinaire