15 janvier 2018
croustade de morue des bois
croustade de morue des bois
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Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir"
Il s'agit de leur Bouchée poisson : une forme originale pour toutes vos créations avec du poisson. Bon appétit!
Ingrédients :
6 bouchées poissons de Pret à Garnir
1 boîte de brandade de morue Coudène
champignons de Paris
préparation
1) laver et émincer finement les champignons. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
2) ôter le chapeau des bouchées-poissons
3) Remplir les bouchées-poissons de champignons et de brandade de morue
4) refermer avec le chapeau
5) Enfourner à four chaud à 180°c pendant 10 minutes
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Cuisine, partenariat, Pretagarnir, marque Coudène, brandade, champignon
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