sandrine dans tous ses états

10 février 2017

Papillote saumon courgettes et ravioles

Papillote saumon courgettes et raviolesUn vrai régal Ingrédients pour 42 courgettesSel, poivreCiboulette4 pavés de saumon4 plaques de ravioles20 cl de crème liquide Préparation1) étaler une feuille de papier aluminium. Mettre un carré de papier cuisson...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Plat, Saumon, ciboulette, ravioles

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7 février 2017

Confiture de kiwi poire

Confiture de kiwi poire ingrédients6 kiwis4 poires300 g de sucre à confiturecannelle préparation1) éplucher les fruits en petits cubes et les mettre dans une cocotte 2) ajouter le sucre et la cannelle et laisser macérer toute la nuit 3) cuire environ...

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Tags: Cuisine, Poire, Kiwis, Confiture, cannelle

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3 février 2017

Compote pomme kiwi

Compote pomme kiwi délicieux tout simplement. Et parfait pour utiliser les kiwis de mon Ginestet. Peut se congeler pour se conserver plus longtemps Ingrédients :8 kiwis4 pommes2 c. à s. de miel 1) éplucher les pommes et les couper en petits cubes. Faire...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Kiwis, Miel, compote

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30 janvier 2017

Galette chocolat-amarena

Galette chocolat-amarena J'avais vu la recette l'année dernière en fin de saison des galettes... Elle me faisait envie donc je l'ai mise de côté pour l'essayer... J'ai pas mal modifié les rapports des ingrédients par rapport à la recette originale trouvée...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, Cerises amarena, goûter, galette des rois

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27 janvier 2017

Crêpes en bouteille

Crêpes en bouteilleune recette bien intéressante pour ne pas avoir de vaisselle à faire et c'est facile de verser la pâte à crêpe dans la poêle ingrédients pour une dizaine de crêpes2 oeufs10 cuillères à soupe de farineune demi-cuillère à café de sel3...

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Tags: Cuisine, Crêpes

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24 janvier 2017

Galette macaronée ou galette des rois hollandaise

Galette macaronée ou galette des rois hollandaise Nous voici de nouveau dans la saison des galettes des rois. J'étais tombée sur cette recette l'année dernière. Je l'avais mis de côté en pensant à mon petit Charlou. Je l'ai trouvée sur le blog de mets...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, Blanc d'oeuf, pâte feuilletée, galette des rois

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20 janvier 2017

Gratin de ravioles au jambon blanc et épinard.

Gratin de ravioles au jambon blanc et épinard. On adore les ravioles, on les fait quasiment toujours avec des courgettes (recette sur mon blog) et presque chaque semaine. Aussi j'ai eu envie d'essayer de les faire autrement pour changer un peu. Ma foi...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Plat, Epinard, cantal, Jambon cuit, ravioles

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17 janvier 2017

Coktail Jade sans alcool

Coktail Jade sans alcool Très bon. Pour boire à l'apéritif par exemple. Pourquoi jade ? juste pour la couleur verte du coktail et parce que ça fait mieux que coktail poire-concombre-gingembre-citron ingrédients 3 poires2 morceaux de gingembre1/2 concombre1/2...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Poire, Citron, Gingembre, concombre, boisson

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13 janvier 2017

Empanadas arabes recette argentine

Empanadas arabes recette argentine encore une recette d'empanadas argentin, une recette un peu différente puisque des empanadas ouvertes. Mon mari a beaucoup aimé car on obtient une empanadas pas du tout sèche recette pour confectionner environ une trentaine...

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Boeuf, Ail, Citron, Oignons, Poivrons, Persil, Empanadas, Recette du monde, cumin, paprika, menthe, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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10 janvier 2017

Paupiette de veau façon Hervé

Paupiette de veaufaçon Hervé. mon père me faisait des paupiettes de veau quand j'étais petite... Une de ses rares recettes. ingrédientspaupiette de veaufarine2 oignonsbeurrepomme de terre1/2 verre de vin blanc1/2 verre d'eau préparation1) Peler et émincer...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Viande, Plat, Oignons, Vin

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