entree - sandrine dans tous ses états

11 février 2011

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet...

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet... Ingrédients :- 200g de patates douces- 2 courgettes- 2 navets- 3 bols 1/2 d'eau- 1 bouillon cube préparation :1) peler et faire cuire les patates douces dans de l'eau salée (30 minutes environ) 2) Réduire...

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Tags: Cuisine, Entrée, Courgettes, Soupe, Navets, Patates Douces

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12 janvier 2011

Verrine entre la pomme et le fromage

Voici la seconde recette de mon assiette Verrine entre la pomme et le fromage Verrine entre la pomme et le fromage Ingrédients :- 2 pommes (genre granny par exemple)- 2 crottins de chavignol- 80g de jambon cru- 4 cuillères à soupe de crème liquide.- un...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Pomme, Jambon, chèvre, jambon cru

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11 janvier 2011

Marbré Wharol

Cette semaine, je vais vous proposer les recettes réalisés pour mon petit repas en amoureuxJe commence par le marbré Wharol Marbré Wharol Ingrédients :- 2 fromages de chèvre frais- 300g de betterave rouge cuite- sel, poivre, basilic- huile d'olive Préparation...

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Tags: Cuisine, Entrée, Betteraves, chèvre, Basilic

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25 novembre 2010

soupe du potager

Ce soir, c'est soupe à la maison... Je les appelé la Soupe du potager Voici la recetteLes ingrédients :- 200g carotte (2 carottes)- 250g navet (1 gros navet )- 400g grosse pomme de terre (1 grosse pdt)- 300g de poireau (2 poireaux)- 100g d'oignon- 1 boite...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Entrée, Soupe, Légumes, Carottes, Navets, Oignons, Poireaux

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22 novembre 2010

Souvenirs.... souvenirs.... d'Argentine : Les empanadas

Mon amour pour l'Argentine n'est pas récent. Il remonte à mes quinze ans. Mon père m'a offert un voyage en Argentine pour ma fête de quinceañera (pour mes quinze ans).Ce week-end, j'ai préparé des EMPANADAS, sorte de petit chausson fourré d'une farce...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Apéritif, Entrée, Olives, Viande, Empanadas, pâte feuilletée, Recette du monde, raisins secs, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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18 novembre 2010

velouté au potiron

Bonsoir, l'hiver revient petit à petit. Il fait nuit tôt et la soupe refait son apparition dans nos chaumièresvoici un bon petit velouté au potiron Ingrédients :- 2kg de potiron- 1 oignon- 1/2 brique de crème liquide- sel, poivre, noix muscade préparation...

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Tags: Cuisine, Entrée, Potiron, Soupe

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31 octobre 2010

les petits gateaux aux olives

Il y a quelques temps au journal de 13h de TF1, un reportage sur une mamie qui cuisine et en fait profiter les autres sur son blog grâce à l'aide de son petit fils, m'avait beaucoup ému. Un tour sur son blog m'avait emballé. Malheureusement, la mamie...

Posté par DRINETTE77 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Fromage, Olives, chèvre, Persil, pâte feuilletée, herbe de Provence

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