entree - sandrine dans tous ses états

4 janvier 2012

Peynirli sigara böregi

Quand j’étais jeune (une quinzaine d’années) je suis allé visiter la Turquie… Un très joli pays avec tes tas de choses à visiter et une cuisine vraiment bonne… j’adorais les « sigara böregi »… J’avais trouvé une recette que je viens de refaire… un vrai...

Posté par DRINETTE77 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Fromage, Persil, Feta, feuille de Brick, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Turquie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2012

Trio surimi-crevettes-ananas

Trio surimi-crevettes-ananas Ingrédients : - 300g de surimi haché - 1 boîte d’ananas en cubes - 300g de crevettes - Mayonnaise Préparation 1) Dans un saladier, mettre les crevettes décortiquées 2) Ajouter le surimi et les cubes d’ananas (sans le jus)...

Posté par DRINETTE77 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Entrée, Crevettes, Salades, Ananas, Surimi, Mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2011

Soupe velours blanc à pois bleus

Soupe velours blanc à pois bleus Velouté de navets au roquefort inspiré d'une recette tupperware Une soupe très raffinée… Nous nous sommes régalés. Ingrédients : - 1 sauce béchamel (margarine, farine, sel, poivre, lait) - 150g de roquefort - 800g de navets....

Posté par DRINETTE77 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Soupe, Navets, Roquefort, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2011

avocat-crevette

avocat-crevette une recette toute simple, très rapide que je mangeais souvent chez mon papa quand j'étais petite… ingrédient : 1 avocat par personne 250g de crevettes mayonnaise (voir recette maison) préparation 1) décortiquer les crevettes 2) couper...

Posté par DRINETTE77 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Entrée, Crevettes, Avocats, Mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2011

œuf mimosa

œuf mimosa Un plat que j'adorais quand j'étais petite et qui plaît à coup sûr aux enfants. ingrédients : 1 œuf par personne mayonnaise (voir recette de mayo maison) 1) Faire cuire les œufs pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante 2) Faire la mayonnaise...

Posté par DRINETTE77 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2011

tiramisu de tomate

tiramisu de tomate ça faisait pas mal de temps que j'avais envie de tester un tiramisu salé… J'ai bien fait, je me suis régalée. ingrédients : - 3 tomates fraîches - 8 pétales de tomates séchées - 100g de feta grecque 15cl de crème liquide 2 c. à s. de...

Posté par DRINETTE77 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Fromage, Ail, Verrine, Tiramisu, Mascarpone, Basilic, Feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2011

Salade de Macaron au saumon

Salade de Macaron au saumon Inspiré d’une recette de Michaël de « un dîner presque parfait » J’aime beaucoup regarder l’émission « un dîner presque parfait » essentiellement pour le côté repas, présentation et décoration. Le côté jugement et note me plaît...

Posté par DRINETTE77 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Saumon fumé, Salades, Citron, Oignons, Blanc d'oeuf, Basilic, macaron, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2011

Soleil d’Andalousie

Encore une recette inspirée de Tupperware… C’était vraiment succulent… L’avantage c’est que c’est rapidement fait… Soleil d’Andalousie Crème de patate douce en amuse bouche Inspiré d’une recette Tupperware Pour 6 : Ingrédients : - 300g de patates douces...

Posté par DRINETTE77 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Chorizo, Soupe, Patates Douces, mimolette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2011

Au pied de l'Arc en ciel

l'apéritif entrée de mon menu "après la pluie, l'arc en ciel" : au pied de l'Arc en ciel j'ai choisi cet intitulé car d'après des légendes au pied de l'arc en ciel se trouve un trésor… j'ai donc servi un coffre au trésor rempli de tapetou, une marmite...

Posté par DRINETTE77 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Menu Arc-en-ciel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2011

Crevettes à la mode de Figueras.

Crevettes à la mode de Figueras C’est une recette inspirée du restaurant d’un hôtel où nous descendions, mes parents et moi, quand j’étais adolescente et que nous nous rendions du côté de Burriana ou de Madrid… Il s’agit de l’hôtel Ronda à Figueras, la...

Posté par DRINETTE77 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Pomme, Crevettes, Mayonnaise, paprika, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote