vanille - sandrine dans tous ses états

21 février 2013

la Bieraubeurre.

Dans Harry Potter, quand les sorciers visitent le pré au lard, il découvre la Bieraubeurre. j'avais vu pas mal de recettes sur la toile… J'avais un peu peur de me lancer…. Et puis le thème de l'anniversaire de mon mari m'a rendu cette boisson indispensable....

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Tags: Cuisine, Apéritif, Glace, Inspiration littéraire ou cinématographique, Thème Harry Potter, Menu Harry Potter, Cidre, beurre, boisson, Vanille, cannelle

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17 janvier 2013

Galettes des rois selon Pierre Hermé

L'année dernière en voyant la recette sur le blog de lilou25, j'avais eu envie de la faire mais ce n'était plus trop le moment des galettes... Alors cette année, j'en ai profité. Et je ne le regrette pas, car elle est vraiment super bonne... Mon mari...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, crème pâtissière, Epiphanie, pâte feuilletée, Vanille, rhum, galette des rois

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20 décembre 2012

Flan pâtissier

Flan pâtissier Préparation :30’ ; cuisson : 45’ Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 œufs - 150g de sucre - 75g de farine - ¼ litre de lait - ¼ litre de crème liquide - vanille liquide préparation 1) Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte. Surtout,...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, pâte brisée, Vanille

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18 décembre 2012

confiture à l'ancienne (sucre et cassonade) de prunes Bleu Impérial du Ginestet et son soupçon de vanille

confiture à l'ancienne (sucre et cassonade) de prunes Bleu Impérial du Ginestet et son soupçon de vanille ingrédients : 2kg de prunes bleu impérial 1 kg de sucre en poudre 1 kg de cassonade 1 gousse de vanille préparation 1) préparer les fruits, les couper...

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Tags: Cuisine, Confiture, Prunes, Vanille

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11 décembre 2012

Brownies chocolat-noix de pecan

l'autre jour j'avais envie de faire des brownies. Charles les a beaucoup aimés, tellement qu'il a fallu en emmener à sa maîtresse pour les lui faire goûter. Brownies chocolat-noix de pecan Ingrédient : - 100 g de chocolat noir - 200g de cerneaux de noix...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Mignardises, noix de pecan, Vanille, goûter

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24 novembre 2012

Gâteau aux biscuits thé et marrons

Gâteau aux biscuits thé et marrons mon mari et Charles ont préparé un gâteau pendant que Mariana et moi étions à la messe ingrédient 1/4 de litre d'eau chaude 2 sachet de sucre vanillé 1 bouchon de rhum 24 biscuits Thé crème de marron préparation 1) Faire...

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Tags: Cuisine, Marron, Dessert, "Petit-beurre ou Thé", Vanille, rhum, goûter, crème de marron

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3 octobre 2012

Sablés au thé vert matcha

Ces derniers temps sur la blogosphère, et sur les blogs de cuisine, le thé matcha est à la mode… De la margarine à finir avant de partir, une recette de thé matcha me tenta… Mais j’ai eu un peu de mal à en trouver dans les boutiques. Mon mari a fini par...

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Tags: Cuisine, Gâteaux, Mignardises, Thé Matcha, sablé, sablé sucré, Vanille

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26 août 2012

alfajores de Maicena

Alfajores de Maicena Celui qui ne connait pas encore mon amour pour l'Argentine, ne me connaît pas encore. Monique m'a apporté un livre de cuisine argentine : "Cocina Argentina paso a paso : toda la carne en el asador" Voici la première recette que j'ai...

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Tags: Cuisine, Dessert, Mignardises, Confiture, Dulce de Leche, Recette du monde, Vanille, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine