cuisine-du-monde - sandrine dans tous ses états

14 juin 2018

Nid d'abeilles

Nid d'abeilles Une recette originaire d'Arabie Saoudite Nous nous sommes régalés. Le pain est vraiment bon ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingredients: Pour la pâte: 90 ml d'eau tiéde 1 oeuf 1 c. à s. de lait 15g de sucre...

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Tags: Cuisine, Pain, sésame, kiri, pavot, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Arabie-Saoudite, coupe du monde 2018

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14 juin 2018

Collier de Grenade

Collier de Grenade Une salade russe ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients pour 4 2 carottes 250g de filet de poulet 10 pruneaux 3 oeufs 1 betterave 1 oignon Graines de Grenade Mayonnaise 1) cuire les carottes pelées...

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Tags: Cuisine, Entrée, Betteraves, Carottes, Salades, Poulet, Oignons, Mayonnaise, Pruneaux, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Russie, grenade

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6 juin 2018

cali vert

cali vert le préféré de ma fille. C'est aussi un des sushi-maki que nous affectionnons beaucoup avec mon mari. ingrédientsfeuille de riz1 portion de Riz à sushi version 2 crevette1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl d'eauavocattaramasalade préparation0)...

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Tags: Cuisine, Riz, Crevettes, Salades, Avocats, feuille de Riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, tarama

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31 mai 2018

roll tobiko modifié

roll tobiko modifié ingrédients :1 portion de Riz à sushi version 2 crevette1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl d'eauconcombreavocattaramatokibo ou oeuf de lumpe noir préparation0) Faire le riz à sushi, version 21) Faire la tempura de crevette : a....

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Tags: Cuisine, Riz, Crevettes, Avocats, concombre, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, tarama, oeuf de lump, tobiko

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23 mai 2018

California

California ingrédients : 1 portion de Riz à sushi version 2 concombrethonfeuille de norigraines de sésamesaint morêt préparation0) préparer le riz à sushi1) couper le thon en tranches. Peler le concombre. Puis couper en 6 dans le sens de la longueur....

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Tags: Cuisine, Riz, Thon, concombre, feuille d'Algue, sésame, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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16 mai 2018

sushi thon ou saumon

sushi thon ou saumon ingrédients : 1 portion de Riz à sushi version 2 100-150g de thon 100-150g de saumon fromage st môret. préparation 0) Préparer le riz à sushi 1) Prendre un sachet de congélation ou une paire de gants (indispensable car le riz colle...

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Tags: Cuisine, Riz, Saumon, Thon, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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9 mai 2018

Riz à sushi version 2

Riz à sushi version 2 j'aimais bien ma première recette de riz mais le riz des sushis de notre petit traiteur était différent et meilleur. Alors j'ai souhaité essayer une autre recette de riz. L'essayer c'est l'adopter. Ingrédients4 verres de riz rond...

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Tags: Cuisine, Riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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13 décembre 2017

flamicherzooï

flamicherzooï Une recette du Luxembourg entre la famiche et la tarte au maroilles.Avec mon mari nous nous sommes vraiment régalé. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge12 - Pounchki *** Ingrédients pâte brisée1kg...

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Tags: Cuisine, Lardons, Tartes, Maroilles, Tartes salées, Poireaux, Bière, pâte brisée, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Luxembourg

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29 novembre 2017

Calaveras

Calaveras Une petite recette du Mexique en général idéal pour la fête des morts. J'ai choisi la date parce que c'est la sortie d'un disney sur le thème de la fête des morts mexicaine. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11...

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Tags: Cuisine, Mignardises, Blanc d'oeuf, thème Halloween, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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20 novembre 2017

Sopa de papa y puerro

Sopa de papa y puerro de Guatemala Une soupe succulente que je pense refaire régulièrement tellement je l’ai appréciée. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Soupe, Ail, Poireaux, Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Guatemala

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