carottes - sandrine dans tous ses états

7 septembre 2015

Pommes de terre aux olives

Pommes de terre aux olives de Philippe Mon mari faisait régulièrement cette recette au début de notre vie commune. Un vrai délice agneaupommes de terreolives vertesbeurreherbes de Provence2 carottes1-2 oignons préparation1) Faire fondre le beurre dans...

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Tags: Pomme de Terre, Olives, Carottes, Plat, Oignons, Agneau, herbe de Provence

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26 janvier 2015

Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons)

Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons ) Une recette qui vient du Monténégro.Une très belle découverte que j'ai faite sur le blog http://www.196flavors.com Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 400 g de champignons de Paris (ou mélange de...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Entrée, Soupe, Champignons, Carottes, Oignons, Céleri, Recette du monde, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Monténégro

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10 janvier 2015

Viande sauce poivrade (volaille ou chevreuil)

Viande sauce poivrade en faisant quelques recherches pour élaborer cette recette puisque c'était l'intitulé du menu de mariage de mes parents, j'ai trouvé toutes sortes de recettes et surtout je me suis aperçue que la sauce poivrade était une sauce très...

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Tags: Cuisine, Champignons, Lardons, Carottes, Plat, Vin, Céleri, laurier, recette médiévale, volaille, chevreuil, gibier, vinaigre, poivre

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8 janvier 2015

Plat d'union

Plat d'union à l'origine (pour le mariage de mes parents il y a quarante ans), les plats étaient nombreux, j'ai opté pou une assiette composée des - pommes duchesse et bein non je me suis plantée c'était écrit pomme dauphine (pff) - gigue de chevreuil...

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Tags: Pomme de Terre, Champignons, Lardons, Carottes, Plat, Vin, Céleri, jaune d'oeuf, noix de muscade, laurier, chevreuil, gibier, vinaigre, poivre, menu des 40 ans de mariage

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3 octobre 2014

Li couaïeta : alouettes sans tête niçoises

Li couaïeta : alouettes sans tête niçoises Cette recette m'a fait penser a une recette de ma mémé du Ginestet qu'elle faisait quand j'étais petite (recette déjà sur mon blog). Une recette d'Avignon... Donc du midi.Du coup en voyant la recette sur le blog...

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Jambon, Champignons, Boeuf, Lardons, Carottes, Ail, Oignons, Persil, Céleri, Pain de Mie, noix de muscade, laurier, thym, Jambon cuit, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA

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20 septembre 2014

Soupe au pistou niçoise

Soupe au pistou niçoiseUne recette de fin d'été Ingrédients4 gousses d'ail150 gr de cebettes (1 botte)150 gr de poireau (environ 1 poireau)150 gr de carottes150 gr de navets (2 navets)150 gr de pommes de terre (1Pdt)150 gr de tomates300 gr de haricots...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Courgettes, Soupe, Carottes, pâtes, Ail, Poireaux, Pistou, Parmesan, Basilic, cebettes, laurier, thym, huile d'olive, haricots grains coco, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA

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9 juillet 2014

Ensalada rusa argentina

Ensalada rusa argentina Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir joue l'Argentine, mon équipe Ensalada rusa argentina Quand je suis allée en Argentine (en 1991 et en 1995), nous mangions souvent cette salade. Et c'était...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Oeufs, Entrée, Carottes, Salades, Petit pois, Mayonnaise, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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5 juillet 2014

Pollo con papas

Pollo con papasrecette du Costa Rica Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe du Costa Rica donc voici...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Carottes, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Petit pois, coriandre, Recette du monde, Coupe du monde 2014, Chili, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Costa-Rica

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22 juin 2014

Bibimbap

BibimbapRecette de corée du sud à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Riz, Viande, Boeuf, Carottes, Porc, concombre, Recette du monde, Coupe du monde 2014, pousse de soja, sésame, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud

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19 juin 2014

ñoquis a la criolla

ñoquis a la criollarecette de l'Uruguay à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Carottes, Gnocchis, Persil, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Uruguay

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