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sandrine dans tous ses états
volaille
10 février 2021

Nuggets de poulet et sa sauce sucrée/salée

Nuggets de poulet et sa sauce sucrée/salée
Nuggets de poulet et sa sauce sucrée/salée Pendant le confinement, les profs du collège de mes deux grands Mariana et Charles ont donné des énigmes mathématiques, en français, anglais et espagnol pour faire des recettes de cuisine. J’ai trouvé le concept...
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2 décembre 2020

chapon farci aux marrons

chapon farci aux marrons
chapon farci aux marrons un repas parfait pour noël par exemple 1 gros chapon1 bocal de 400g environ marrons cuits½ botte de ciboulette¼ de botte de persil plat2 oignons1 carotte10 cl de crème fleurettesel, poivrehuile Pincée de muscade râpée Préparation...
27 janvier 2020

poulet aux kiwis

poulet aux kiwis
poulet aux kiwis pour la première recette de l'année, une recette avec les kiwis de mon jardin. Un petit plat délicieux. Les enfants n'ont pas trop aimé mais les adultes se sont régalés. ingrédients : 7 escalopes de poulet7 kiwis4 c. à s. de cumin30 cl...
10 janvier 2015

Viande sauce poivrade (volaille ou chevreuil)

Viande sauce poivrade (volaille ou chevreuil)
Viande sauce poivrade en faisant quelques recherches pour élaborer cette recette puisque c'était l'intitulé du menu de mariage de mes parents, j'ai trouvé toutes sortes de recettes et surtout je me suis aperçue que la sauce poivrade était une sauce très...
3 novembre 2013

Pâté rapide au foie de volaille

Pâté rapide au foie de volaille
Pâté rapide au foie de volaille Recette inspirée de Cyril Lignac - foies de volaille - 1 gros oignon - 3 gousses d’ail - un demi bouquet de persil - deux cuillères à soupe de noisettes concassées - porto 1) hacher l’oignon, le persil et l’ail 2) dans...
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