courgettes - sandrine dans tous ses états

1 juillet 2011

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette Il est possible de remplacer les deux courgettes par une courgette et une aubergine… Un régal aussi. version avec courgette et aubergine pour la photo ci-dessus et version juste avec des courgettes pour la photo ci-dessous...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, chèvre, Cake, Gruyère, Cake salé, huile d'olive

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2 juin 2011

mousse de courgette et saumon fumé

mousse de courgette et saumon fumé Inspiré d'une recette trouvé sur un blog (http://miaam.canalblog.com ). Recette un peu modifié. Un vrai régal. délicieux froid avec de la salade. Ingrédients : (pour 6 parts) - deux courgettes - 200-250g de saumon fumé...

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Tags: Entrée, Courgettes, Saumon fumé, Ail, aneth, menthe, huile d'olive

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26 mai 2011

tarte du nord au sud

tarte du nord au sudcréation de Sandrine Ingrédients :- 1/2 chorizo- 1 ou 2 courgettes- 1 à 2 oignons- 1 boîte de tomates en cubes- herbe de Provence- 2 grosses cuillères à soupe de moutarde- 1 pâte feuilletée-150-200g de maroilles- 1 poignée de gruyère...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Chorizo, Courgettes, Plat, Tartes, Oignons, Maroilles, Tartes salées, Gruyère, pâte feuilletée, herbe de Provence

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18 mai 2011

Ratatouille par Ratatouille

Une recette pour participer à un petit concours... Et inspiré par le dessin animé "Ratatouille" Ratatouille par Ratatouille Création de Sandrinette Ingrédients : - 1 aubergine - 2 courgettes - 2 grosses tomates - herbe de Provence, sel, poivre - Huile...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Courgettes, Plat, Inspiration littéraire ou cinématographique, herbe de Provence, huile d'olive

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26 février 2011

Poêlée de courgettes aux olives

Poêlée de courgettes aux olives basée sur une recette Weigh watchers Ingrédients : - 1kg de courgettes - huile d'olive - 1 oignon haché - 3 gousses d'ail hachées - 10 cl environ de vin blanc - olives vertes dénoyautées - olives noires dénoyautées - herbes...

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Tags: Cuisine, Olives, Courgettes, Plat, Ail, Oignons, Vin, herbe de Provence

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14 février 2011

tortellini avec son méli-mélo de courgettes de la mer

Il fallait manger le saumon fumé... J'ai inventé une recette et ce fut un régal....J'ai aussi inventé le nom de la recette (comme ça une petite inspiration) tortellini avec son méli-mélo de courgettes de la mer ingrédients :_ 2 belles courgettes- Quelques...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Plat, Crevettes, Saumon fumé, pâtes, ciboulette, Gruyère, moutarde

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11 février 2011

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet...

Soupe onctueuse courgette-patate douce-navet... Ingrédients :- 200g de patates douces- 2 courgettes- 2 navets- 3 bols 1/2 d'eau- 1 bouillon cube préparation :1) peler et faire cuire les patates douces dans de l'eau salée (30 minutes environ) 2) Réduire...

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Tags: Cuisine, Entrée, Courgettes, Soupe, Navets, Patates Douces

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13 janvier 2011

poêlée de châtaignes

le plat chaud de mon petit repas en amoureux....poêlée de châtaignes poêlée de châtaignes Ingrédients pour 4 personnes:- 500g de châtaignes (en conserve ou en bocal)- 300g de girolles- 2 gousses d'ail- 3 carottes- 3 courgettes- 3 échalotes- huilet d'olive-...

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Tags: Cuisine, Marron, Courgettes, Champignons, Carottes

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22 décembre 2010

Crumble légume du soleil façon Sandrine

voici un plat que nous affectionnons.C'est un plat issu de mon imagination.Ce jour là j'avais utilisé que des courgettes (pas d'aubergine) Crumble légumes du soleilFaçon Sandrine Cuisson : 40’ Ingrédients :- boîte de tomates concassées- courgettes (4-5)-...

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Tags: Tomates, Fromage, Aubergines, Courgettes, Champignons, Lardons, Plat, Crumble, Gruyère, moutarde

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10 novembre 2010

Le tian d'Ardèche

Cette recette me vient de mon grand père maternel : mon pépé du Ginestet Les ingrédients:3 courgettes3 aubergineshuile d'olive2 boîtes de tomates en cubeoignons hachés (en surgelé)du riz4-6 tranches de jambon1 boite de singe comme on appelle ça chez mes...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Courgettes, Riz, Viande, Jambon, Plat, Oignons, Pépé du Ginestet, Jambon cuit, corned de beef, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes

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