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sandrine dans tous ses états

18 août 2011

Tarte aux fromages

Tarte aux fromages
il y a bien longtemps ma petite cousine Monique m'avait donné sa recette de tarte aux fromages… j'avais beaucoup de gruyère râpé d'avance donc j'ai repensé à cette recette Tarte aux fromages (recette de Monique du Ginestet) ingrédients : -1 pâte feuilletée...
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17 août 2011

Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes

Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes
mon mari aime les tartes au citron, donc en revenant d'Ardèche avec des citrons fraîchement cueillis, j'ai réalisé son souhait… Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes Préparation : 15 mn Cuisson 40’ Ingredients pour 6 personnes · 1 pâte feuilletée...
16 août 2011

Croustillant au saint-nectaire

Croustillant au saint-nectaire
Croustillant au saint-nectaire (recette d’Auvergne) préparation : 20 m, cuisson : 25 mn pour 4 personnes : - 250g de pâte brisée - 200g de fromage Saint-Nectaire - 3 tomates - 40g de chapelure - 40g d’olives noires dénoyautées hachées - sel, poivre Préparation...
14 août 2011

pyramide mexicaine

pyramide mexicaine
voici le gâteau que j'ai fait pour ce midi... Comme au menu c'était le Mexique, j'ai décidé de rester sur cette lancée pour réaliser mon gâteau... en voici un aperçu, pour la recette, il faudra attendre un peu les posts qui lui sont consacrés : 00) post...
13 août 2011

FARCI DE COURGETTES

FARCI DE COURGETTES
FARCI DE COURGETTES recette niçoise Pour 4 personnes : Ingrédients : - 2 ou 4 courgettes - 3 escalopes de veau - 2 oignons - Coriandre - 3 gousses d’ail - 1 œuf - C. à s. de chapelure - Sel, poivre Préparation Couper les courgettes en deux dans le sens...
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12 août 2011

Cookies aux Courgettes

Cookies aux Courgettes
Cookies aux Courgettes Ingrédients pour une vingtaine de pièces : -2 courgettes râpées -250 g de farine -1/2 sachet de levure - une moitié de bûche de chèvre [peut se faire avec du maroilles ou fromage à raclette] -50 g d’huile d’olive -20 cl de lait...
11 août 2011

même chez mes parents

même chez mes parents
même loin de la maison, mon mari est adorable aujourd'hui, après une journée de gros travaux dans le jardin pour lui (tronçonnage d'arbre), il a pris le temps d'aller m'acheter des fleurs... Si tu passes par ici Philippe : je t'aime voici ces jolies...
11 août 2011

Salade polonaise

Salade polonaise
Salade polonaise une recette que l'on faisait traditionnellement lors du méchoui ou cochonoui chez mes parents en juin quand j'étais adolescente… la préparation est un peu longue (découpage en cubes très petits) mais c'est vraiment très bon. Il faut la...
10 août 2011

ŒUF COCOTTE EN TOMATE

ŒUF COCOTTE EN TOMATE
j'aime les œufs cocotte, voici une recette différente qui est aussi bonne que mon traditionnel œuf cocotte ŒUF COCOTTE EN TOMATE Pour 1 personne Préparation : 15’ Cuisson : 10’ Ingrédients : - 1 grosse tomate - 1 œuf - crème liquide - ciboulette - parmesan...
9 août 2011

Joyeux anniversaire ma petite maman

Joyeux anniversaire ma petite maman
aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma maman... je lui ai fait un beau gâteau... que j'avais fais en portion indiduelle pour le premier repas à deux avec Philippe, celui qui est devenu mon mari et le père de mes trois enfants. je vous donnerais ultérieurement...
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