sandrine dans tous ses états

9 juin 2011

Wok de riz à ma façon

Wok de riz à ma façon Pour la petite histoire, ma copine Maryse avait fait une fois un wok de riz. Quand je lui ai demandé la recette, elle m'a renvoyé à la recette d'où elle avait pris l'inspiration, ça ne ressemblait plus à ce qu'elle avait fait… Une...

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Tags: Cuisine, Tomates, Chorizo, Riz, Champignons, Plat, Crevettes, Poulet, Oignons, Poivrons, escalope de volaille, risotto, origan, huile d'olive

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8 juin 2011

projet 365-52

D'habitude, je mets le lundi le récapitulatif de la semaine en photos... aujourd'hui les voici avec un peu de retard...

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Tags: Projet 365-52, Photos

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7 juin 2011

Verrine pamplemousse-crevette

Verrine pamplemousse-crevette recette très fraîche. Ingrédients pour 6 verrines - 2 pamplemousses rose - 200g de crevette roses cuites et décortiquées - mayonnaise - 1 c. à s. de cognac - ketchup. Préparation : 1) Dans un saladier, Mettre les quartiers...

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Tags: Cuisine, Entrée, Crevettes, Pamplemousse, Verrine, Mayonnaise, cognac, ketchup

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4 juin 2011

Coeur Bleu

Cœur Bleu. Je me suis inspiré d'un super gâteau Hello Kitty Ballerine trouvé sur le blog de prunillefee (http://prunillefee.canalblog.com). J'en ai quelques peu modifié la recette… Votre gâteau épatera vos convives par sa surprise au moment du découpage....

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Tags: Cuisine, Dessert, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Nutella, pâte à sucre, thème Coeur, goûter, fleur d'oranger

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3 juin 2011

Pâte à sucre

Pâte à sucre j'ai utilisé plusieurs recettes et trucs et astuces rencontrés au cour de visite sur différents blogs de cuisine… Je vous explique avec une recette de pâte à sucre bleue… La quantité convient pour recouvrir un gâteau de 20 cm de diamètre...

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Tags: Cuisine, Dessert, Nappage, pâte à sucre, shamallow, base*

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2 juin 2011

mousse de courgette et saumon fumé

mousse de courgette et saumon fumé Inspiré d'une recette trouvé sur un blog (http://miaam.canalblog.com ). Recette un peu modifié. Un vrai régal. délicieux froid avec de la salade. Ingrédients : (pour 6 parts) - deux courgettes - 200-250g de saumon fumé...

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Tags: Entrée, Courgettes, Saumon fumé, Ail, aneth, menthe, huile d'olive

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31 mai 2011

projet 365-52

je suis un peu en retard dans mon projet mais voici

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Tags: Projet 365-52, Photos

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31 mai 2011

Cupcakes de pommes de terre

Cupcakes de pommes de terre pour l'apéro. inspiré du site de http://gourmandisesetci.canalblog.com/ Ingrédients : 4 pommes de terre 150 g de bacon 1 oignon 60 g de gruyère râpé crème liquide Thym Sel, poivre préparation : 1) Eplucher les pommes de terre...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Apéritif, Oignons, Bacon, thym

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27 mai 2011

Rôti de porc ensoleillé

Rôti de porc ensoleillé ingrédients :- 1 c. à s. de moutarde- 1 c. à s. de miel- 2 gousses d'ail- 1 kg de rôti de porc- 2 oignons- 1 bouillon cube- 1/4 de litre d'eau préparation 1) dans un petit bol mélanger la moutarde, le miel et l'ail hachée, sel,...

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Tags: Viande, Plat, Ail, Oignons, Porc, Miel, moutarde

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26 mai 2011

tarte du nord au sud

tarte du nord au sudcréation de Sandrine Ingrédients :- 1/2 chorizo- 1 ou 2 courgettes- 1 à 2 oignons- 1 boîte de tomates en cubes- herbe de Provence- 2 grosses cuillères à soupe de moutarde- 1 pâte feuilletée-150-200g de maroilles- 1 poignée de gruyère...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Chorizo, Courgettes, Plat, Tartes, Oignons, Maroilles, Tartes salées, Gruyère, pâte feuilletée, herbe de Provence

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