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sandrine dans tous ses états
17 mars 2011

COCA de VALENCIA

COCA de VALENCIA
COCA de VALENCIAJ'ai découvert la coca lors de mes vacances à Burriana quand j'étais adolescente, chez des amis de mes parents... Je me souviens de l'odeur des orangers en fleur qui entouraient la maison... Un plat dont le secret de fabrication était...
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15 mars 2011

Aubergine-pizza

Aubergine-pizza
Aubergine-pizza, recette de PhilippeUne recette de mon mari, inventé par mon cher époux, vraiment délicieuse... Qui me rappelle un peu les aubergines-frites de mes étés d'enfance au Ginestet... Ingrédients : - 2 aubergines- 1 boîte de tomates en cubes-...
12 mars 2011

petit sablé de Noël...

 petit sablé de Noël...
petit sablé de Noël...comment ça on est pas noël... Et bien c'est bon même quand c'est pas noël ces petits sablés. ingrédients :- 300g de farine- 180g de margarine- 180g de cassonade- 2 sachets de sucre vanillé- 1 oeuf battu- 30g de poudre d'amande Préparation...
11 mars 2011

Tomates farcies

Tomates farcies
Tomates farcies. recette de ma mémé du Ginestet c'est une recette que ma grand-mère du Ginestet avait l'habitude de me faire pendant les grandes vacances que je passais chez eux.... Des tomates onctueuses aussi bonnes chaudes que froides. Ingrédients...
10 mars 2011

papas chorreadas

papas chorreadas
papas chorreadas pommes de terre à la sauce tomate, oignon et fromagerecette de Colombie Ingrédients :- pommes de terre- huile d'olive- bouillon cube- ciboulette coupée en morceaux- 1 oignon finement haché- 5 tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux...
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9 mars 2011

Cabillaud aux crevettes et olives

Cabillaud aux crevettes et olives
Cabillaud aux crevettes et olives Ingrédients pour 4 personnes :- 360g de cabillaud- 3-5 pommes de terre- 200g de petites crevettes- 1 boîte de tomates en cubes- 30-40 olives noires- ciboulette- sel, poivre Préparation : 1) Peler les pommes de terre....
8 mars 2011

gratin de riz

gratin de riz
gratin de rizIl vous reste du riz blanc cuit... et Vous savez pas comment le préparer ? Un gratin de riz fera l'affaire. ingrédients :- 250g de riz- champignons- oignons émincés- chorizo- olives noires dénoyautées- 2 boîtes de tomates en cubes- herbes...
6 mars 2011

Sandwichs étoilés aux saveurs du Midi_la recette

Sandwichs étoilés aux saveurs du Midi_la recette
Comme je le disais dans le post précédent, j'ai participé à un "concours de Sandwich"...J'y ai cogité toute la nuit et me suis appliqué à réaliser mes cogitations nocturnes ce matin pour préparer un apéro un peu spécial... Tout le monde s'est régalé...J'ai...
5 mars 2011

gnocchi façon famille

gnocchi façon famille
gnocchi façon famille Ingrédients :- jambon - Lardons- chorizo- champignons- olives vertes- 2 boïtes de tomates en cubes- crème liquide (10 à 20 cl) Préparation : 1) Couper en rondelles le chorizo, en cubes le jambon, Emincer les champignons 2) Faire...
4 mars 2011

croissant au saumon fumé

croissant au saumon fumé
croissant au saumon fuméidéal pour l'apéritif... ma belle maman reçoit des réunions tupperware chez elle de temps en temps.Une chose extra, déjà testé plusieurs fois (à la limite je ne peux plus dire "tester" puisque on en fait régulièrement) c'est la...
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