pignons - sandrine dans tous ses états

1 juillet 2018

Calamares Mallorquina

Calamares Mallorquina Une recette espagnole. Plus précisement de l'île de Majorque/Mallorca, une des îles de BaléaresJe l'avais réalisé pour manger en amoureux avec mon petit mari. C'était vraiment très très bon. A refaire rapidement ** Je participe à...

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Tags: Cuisine, Tomates, Riz, Pignons, Ail, Oignons, cognac, calamars, armagnac, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne, cuisine-du-monde--Europe--Espagne--îles-Baléares, cuisine-du-monde--Europe--Espagne--îles-Baléares--Mallorca, huile

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12 mars 2018

Mini confidon

Mini confidonun apéritif version sucrée-salée Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur 48 mini tartelettes carrées en pâte sablée, non sucrée. Prèt à garnir. Conserver les produits...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Pignons, Oignons, picodon, partenariat, huile d'olive, Pretagarnir

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29 octobre 2017

tourte aux blettes

tourte aux blettesune recette niçoise Une recette bien particulière de Nice. Nous avons l'habitude d'acheter cette tourte à la boulangerie Bordonat rue de Borriglione qui est délicieuse. Mon mari adore cette spécialité. Ce mois-ci il y avait ma région...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Pignons, Ronde Interblogs, Cote de Blettes, Parmesan, raisins secs, rhum, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise, cuisine-France--Région-PACA

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4 octobre 2017

Fleurs de serrano

Fleurs de serrano pour l'apéritif Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Veggie Cups Betteraves Rouges : Sain, savoureux et unique. Fabriqué avec 30% de jus de betteraves rouges....

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Tags: Cuisine, Apéritif, Jambon, Pignons, Ail, Parmesan, Basilic, jambon cru, partenariat, huile d'olive, Pretagarnir, fromage de chèvre

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21 avril 2017

Torta della nonna

Torta della nonnarecette de Toscane, Italie Franchement, c'était un délice. Charles n'a pas trop aimé les pignons sur la tarte. Mais moi j'ai trouvé que ça amenait un petit plus. ingrédients1 pâte sablée250g de ricotta100g de sucre en poudre1 citron2...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Pignons, Citron, ricotta, Recette du monde, pâte sablée, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Italie

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30 avril 2015

Caponata

Caponatarecette italienne (de Sicile) Ingrédients 600g d'aubergines400g de poivrons verts1 boîte de tomates concassées ou 3 tomates100g d'olives noires1 branche de céleri2 gousses d'ail2 oignonssel, poivre2 cuillerées de vinaigrepignons1/4 l d'huile d'olive...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Aubergines, Pignons, Ail, Oignons, Poivrons, Céleri, Recette du monde, huile d'olive, vinaigre, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Italie

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19 mars 2015

lahm bi ajin une recette du Liban

lahm bi ajin une recette du Liban Une sorte de pizza. IngrédientsPour la pâte250 g de farine à pain1 c. à s. de levure de boulangerie1 c. à c. de sucre½ c. à c. de sel3 c. à s. d’huile15 cl d’eau tièdePour la garniture500 g viande hachée de boeuf1 oignon3...

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Tags: Cuisine, Tomates, Pizza, Boeuf, Plat, Pignons, Ail, Oignons, Persil, Gingembre, coriandre, clou de girofle, piment, paprika, noix de muscade, huile d'olive, poivre, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Liban