sandrine dans tous ses états

17 décembre 2011

Speculos

Une petite spécialité de mon nord natal…. Qui pourrait vous accompagner pour ces fêtes de noël. SPECULOS Pour 3 personnes : Ingrédients : - 300g de farine - 180g de cassonade - Sel - 4 à 5 cl d’eau - 60g de beurre - 1c. à c. de cannelle - 1 clou de girofle...

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Tags: Cuisine, Mignardises, Noël, cannelle, clou de girofle, cuisine-France, cuisine-France--Région-Nord-Pas-de-Calais, cuisine-France--Région-Nord-Pas-De-Calais--Ch'ti

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16 décembre 2011

bonhomme de neige

Semaine de l'avent... Aujourd'hui, je vous propose la confection en pâte d'amande d'un bonhomne de neige. Il pourra vous servir pour la décoration de votre bûche de Noël. les photos ont été faite avec de la pâte à modeler bonhomme de neige 1) former le...

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Tags: Cuisine, Activités manuelles, Pâte d'amande, Figurine en pâte d'amande, Noël

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15 décembre 2011

Sapin (version 2)

Semaine de l'avent... Aujourd'hui, je vous propose la confection en pâte d'amande d'un sapin (version 2). Il pourra vous servir pour la décoration de votre bûche de Noël. les photos ont été faite avec de la pâte à modeler 1) Etaler votre pâte d'amande...

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Tags: Cuisine, Activités manuelles, Pâte d'amande, Figurine en pâte d'amande, Noël

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14 décembre 2011

Sapin (version1)

Semaine de l'avent... Aujourd'hui, je vous propose la confection en pâte d'amande d'un sapin (version 1). Il pourra vous servir pour la décoration de votre bûche de Noël. les photos ont été faite avec de la pâte à modeler sapin 1 1) avec votre pâte d'amande...

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Tags: Activités manuelles, Pâte d'amande, Figurine en pâte d'amande, Noël

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13 décembre 2011

Escargots persillés au maroilles

Les escargots on aime ça dans la famille… Et les enfants aussi à la seule condition qu’ils soient dans la coquille, sinon ils ne prennent pas autant de plaisir… Parce que pour eux, ce ne sont pas de vrais escargots si on ne les récupère pas dans la coquille…...

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Tags: Cuisine, Maroilles, Persil, Escargots

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12 décembre 2011

Père Noël

Semaine de l'avent... Aujourd'hui, je vous propose la confection en pâte d'amande d'un père Noël. Il pourra vous servir pour la décoration de votre bûche de Noël. les photos ont été faite avec de la pâte à modeler 1) Faire une boule rouge, puis une boule...

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Tags: Cuisine, Activités manuelles, Pâte d'amande, Figurine en pâte d'amande, Noël, Mes créations par vous

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11 décembre 2011

Bûche de mamie

Quand j'habitais chez mes parents à Lambres-lez-Douai, j'étais souvent fourrée chez ma voisine. Tout le monde l'appelais "Mamie" que l'on soit ses petits-enfants ou pas… Je ne faisais pas exception. J'adorais aller la voir tellement elle était gentille,...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, jaune d'oeuf, "Petit-beurre ou Thé", café

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10 décembre 2011

petit sablé écossais

une recette de petit sablé écossais qui pourrait très bien être sur votre table avec les autres petits sablés de Noël. Pour la petite histoire lors de la ronde des blogs n° 22, je devais aller piocher une recette chez grain de sel [lien : http://grain-de-sel.over-blog.net]....

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Tags: Cuisine, Semoule, Mignardises, sablé, sablé sucré, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Angleterre

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9 décembre 2011

fruits déguisés

fruits déguisés. en cette période de Noël, les fruits déguisés sont incontournables… Je me souviens que ma mémé du Ginestet amenait toujours plein de fruits déguisés quand elle montait dans le Nord… des noix, des dattes…. voici ici les dattes déguisés....

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Tags: Cuisine, Friandises, Pâte d'amande, recette de mémé du Ginestet, Noël, datte

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8 décembre 2011

renne en pâte d'amande

Toujours dans le cadre de la décoration de la bûche de Noël, je vous propose la conception d'un renne (basé sur le modèle du doudou Chocolat de mon grand garçon) le renne pâte d'amande marron 1) Former les jambes du renne : faire deux cylindres et deux...

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Tags: Cuisine, Pâte d'amande, Figurine en pâte d'amande, Noël

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