sandrine dans tous ses états

28 novembre 2011

bouquet de fleurs de ma couleur préféré....

Mon mari est revenu dimanche matin avec de jolies fleurs pour moi dans les tons bleus de surcroit.... Merci Philippe. la plante tout d'abord et le bouquet de fleurs

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Tags: Bouquet de fleurs

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28 novembre 2011

projet 365-52

Voici le récapitulatif de la semaine en photos et en grand

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Tags: Projet 365-52, Photos

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27 novembre 2011

Poulet aux 40 gousses d’ail

Poulet aux 40 gousses d’ail(cuisine provençale) un régal ingrédients :- 1 poulet- 40 gousses d’ail- 2 aubergines- huile d’olive- thym, romarin, laurier- 1 brin de céleri ou plus- un petit bouquet de persil préparation 1) Glisser à l’intérieur du poulet...

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Tags: Cuisine, Aubergines, Poulet, Ail, Persil, Céleri, romertopf, laurier, thym, romarin, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA, cuisine-France--Région-PACA--spécialitée-Provençale

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26 novembre 2011

une touche de bonheur dans la maison

je voulais vous montrer le bouquet de fleur qui a illuminé ma semaine... Encore une petite attention de mon super mari....

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Tags: Bouquet de fleurs

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26 novembre 2011

carbonades de boeuf aux fruits

Carbonades de bœuf aux fruits… Ingrédients : - 600g de bœuf genre bœuf à daube ou bœuf bourguignon - 24 pruneaux dénoyautés - 3 pommes - 25g de farine - 25g de cassonade - 4 oignons - Herbes de Provence - 50 cl de bière - 40 cl d’eau - 1 bouillon cube-or...

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Tags: Cuisine, Viande, Pomme, Boeuf, Plat, Oignons, Bière, Pruneaux, herbe de Provence, huile d'olive

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25 novembre 2011

Noix de saint jacques au Pistou

Noix de saint jacques au Pistou Ingrédients : 1kg de noix de saint jacques surgelées 2-3 gousses d’ail 2 échalotes 1 portion de pistou (cf recette : basilic, parmesan, huile d’olive, ail) Sel, poivre Préparation 1) Faire décongeler (pendant au moins 3h...

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Tags: Cuisine, Plat, Ail, Noix de St Jacques, Pistou, Parmesan, Basilic, huile d'olive

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24 novembre 2011

Soupe velours blanc à pois bleus

Soupe velours blanc à pois bleus Velouté de navets au roquefort inspiré d'une recette tupperware Une soupe très raffinée… Nous nous sommes régalés. Ingrédients : - 1 sauce béchamel (margarine, farine, sel, poivre, lait) - 150g de roquefort - 800g de navets....

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Soupe, Navets, Roquefort, béchamel

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23 novembre 2011

petits sablés citron et thym

petits sablés citron et thym ingrédients 4 c. à s. de sucre glace 120g de margarine 3 jaunes d'œufs 160g de farine 1 citron jaune thym 1 jaune d'œuf pour la dorure préparation 1) Laver et râper le zeste du citron. reserver 2) Dans un bol, mélanger les...

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Tags: Cuisine, Dessert, Citron, Mignardises, jaune d'oeuf, sablé, sablé sucré, thym

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22 novembre 2011

la flammekueche

la flammekueche une sorte de pizza avec un nom super compliqué à prononcer et à écrire mais terriblement bon. pour la petite histoire, juste avant de partir en vacances, on voulait finir le congélateur et nous avions dedans une montagne de champignon...

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Tags: Cuisine, Fromage, Pizza, Champignons, Oignons, Gruyère, cuisine-France, cuisine-France--Région-Grand-Est--Alsace, cuisine-France--Région-Grand-Est