pomme de terre - sandrine dans tous ses états

14 mai 2015

Poulet aux pommes de terre une recette du Yemen

Poulet aux pommes de terre recette du Yemen d'après recette trouvée http://www.nestle-family.com/recipes/english/yemeni-chicken-with-potato-in-oven_8196.aspx ingrédients1 kg 250 de Pommes de terre625 ml d'eau4 gousses d'ail35g de coriandre hachée2 cubes...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Poulet, Ail, Citron, coriandre, cannelle, cumin, cardamone, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Yémen

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23 mars 2015

Tian de pommes de terre et de courgettes saveur thym

Tian de pommes de terre et de courgettes saveur thym Une recette vraiment très très succulente... les légumes fondent dans la bouche, un vrai régal Ingrédients : pour 5-6750 g de pommes de terre550 g de courgettes (2 grosses courgettes)3 échalotes1 gousse...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Courgettes, Plat, Ail, thym, échalotes, huile d'olive

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13 mars 2015

Veloupe de potiron

Veloupe de potiron. ingrédients750 g de potiron350 g de pdt1 oignon1 litre d'eau. préparation1) Eplucher les légumes (potiron et pdt) et les couper en gros morceaux2) Faire revenir l'oignon émincé dans du beurre. Puis ajouter les pdt et le potiron. 3)...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Entrée, Potiron, Soupe, Oignons

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26 janvier 2015

Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons)

Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons ) Une recette qui vient du Monténégro.Une très belle découverte que j'ai faite sur le blog http://www.196flavors.com Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 400 g de champignons de Paris (ou mélange de...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Entrée, Soupe, Champignons, Carottes, Oignons, Céleri, Recette du monde, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Monténégro

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9 janvier 2015

Pommes duchesse

Pommes duchesse Dans le repas de mariage de mes parents, il y a quarante ans, il y avait des pommes duchesse. Jusqu'à présent, je n'en avais mangées que des surgelées... Alors c'était l'occasion de faire maison.un petit tour sur la toile et c'est la recette...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, jaune d'oeuf, noix de muscade, menu des 40 ans de mariage

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8 janvier 2015

Plat d'union

Plat d'union à l'origine (pour le mariage de mes parents il y a quarante ans), les plats étaient nombreux, j'ai opté pou une assiette composée des - pommes duchesse et bein non je me suis plantée c'était écrit pomme dauphine (pff) - gigue de chevreuil...

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Tags: Pomme de Terre, Champignons, Lardons, Carottes, Plat, Vin, Céleri, jaune d'oeuf, noix de muscade, laurier, chevreuil, gibier, vinaigre, poivre, menu des 40 ans de mariage

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18 décembre 2014

Filet mignon au chorizo

Filet mignon au chorizo J'avais mis de côté cette recette il y a fort longtemps lors d'un tour sur la ronde interblog... Et puis en reprenant mon vieil ordi portable je l'ai retrouvée. Elle vient du blog les recettes de vero. Bien sûr, j'ai fait quelques...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Chorizo, Porc, huile d'olive, sauge, filet mignon

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17 novembre 2014

Gratin d'endives

Gratin d'endivesUne recette italienne Une recette que j'aime beaucoup. Pour 4 personnesPdtLaitSel, poivre4 endives Beurre250g de jambon cuit1 oignon50 g de fromage râpé1 boîte de tomates concassés (200g) Réalisation1) préparer une purée de pommes de terre...

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Tags: Pomme de Terre, Tomates, Fromage, Jambon, Plat, Oignons, Endives, Jambon cuit, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Italie

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13 novembre 2014

Pomme de terre cocotte

Pomme de terre cocotte Une idée originale de préparer l'œuf cocotte... J'ai trouvé l'idée de la pomme de terre en cocotte sur pinterest. Ingrédient par pdt cocotte1 grosse pomme de terre2 ou 3 tranches de chorizo1 oeufCrème fraîche liquideCiboulette 1)...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Oeufs, Chorizo, Plat, ciboulette, Oeuf-cocotte

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20 septembre 2014

Soupe au pistou niçoise

Soupe au pistou niçoiseUne recette de fin d'été Ingrédients4 gousses d'ail150 gr de cebettes (1 botte)150 gr de poireau (environ 1 poireau)150 gr de carottes150 gr de navets (2 navets)150 gr de pommes de terre (1Pdt)150 gr de tomates300 gr de haricots...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Courgettes, Soupe, Carottes, pâtes, Ail, Poireaux, Pistou, Parmesan, Basilic, cebettes, laurier, thym, huile d'olive, haricots grains coco, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA

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