13 novembre 2014
Pomme de terre cocotte
Pomme de terre cocotte
Une idée originale de préparer l'œuf cocotte... J'ai trouvé l'idée de la pomme de terre en cocotte sur pinterest.
Ingrédient par pdt cocotte
1 grosse pomme de terre
2 ou 3 tranches de chorizo
1 oeuf
Crème fraîche liquide
Ciboulette
1) faire cuire 20 minutes la pomme de terre dans de l'eau bouillante salée.
2) couper un chapeau à la pomme de terre et creuser avec une cuillère sans casser la pomme de terre.
3) couper le chorizo en petits cubes. Déposer dans la pomme de terre. Mettre l'œuf dedans. Mettre un peu de crème fraîche liquide et parsemer de ciboulette.
4) enfourner à four chaud à 180° pendant 10-12 minutes.
Servir avec du pain
oeuf, oeuf cocotte, pomme de terre, chorizo, ciboulette
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