2 septembre 2011
génoise
La génoise. Base de plusieurs desserts. Convient parfaitement pour des moules carrés (21,5 x 21,5) ou rectangulaires (21,5 x 26cm) Ingrédients : - 4 œufs - 100g de farine - 100g de sucre - 1 ½ sachet de levure 1) séparer les blancs des jaunes. 2) Dans...