gateaux - sandrine dans tous ses états

30 décembre 2011

bûche clémentine chocolat

bûche clémentine chocolat ingrédient : 1 gâteau roulé 250g de mascarpone 200g de confitures de clémentines de Noël 250g de chocolat noir à fondre. préparation 1) mélanger dans un saladier le mascarpone (250g) et la confiture de clémentines de Noël (200g)...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Clémentines, Gâteaux, Confiture, Noël, Mascarpone, bûche

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30 décembre 2011

biscuit roulé

pour faire des bûches ou bien tout simplement des biscuits roulés pour les 4 heures.... cette recette pourra vous intéresser... biscuit roulé. ingrédient 4 œufs 140g de sucre 100g de farine préparation 1) séparer les blancs des jaunes d'œuf 2) Battre...

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Tags: Cuisine, Gâteaux, Noël, base*

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27 décembre 2011

quatre quarts aux pommes

quatre quarts aux pommes je déconseille le moule en silicone… car le caramel ne rend pas top ingrédients 3 pommes 15 morceaux de sucre 2 œufs 100g de sucre en poudre 100g de farine 100g de margarine 1 c. à c. de levure chimique préparation 1) Dans une...

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Tags: Cuisine, Pomme, Gâteaux

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26 décembre 2011

Brioche l'enfant Jésus

Le 24 décembre après-midi, pendant une courte pause devant mon ordinateur, j'ai reçu la notification d'un nouveau post sur le blog de "Prunille fait son show"… un blog très sympa que je suis depuis un petit moment… Elle nous présentait une brioche "Petit...

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Tags: Cuisine, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Noël, Fruits confits, brioche, fleur d'oranger

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11 décembre 2011

Bûche de mamie

Quand j'habitais chez mes parents à Lambres-lez-Douai, j'étais souvent fourrée chez ma voisine. Tout le monde l'appelais "Mamie" que l'on soit ses petits-enfants ou pas… Je ne faisais pas exception. J'adorais aller la voir tellement elle était gentille,...

Posté par DRINETTE77 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, jaune d'oeuf, "Petit-beurre ou Thé", café

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4 décembre 2011

mes petits sapins

Pour le téléthon à l'école de mes enfants, les parents étaient solicité pour faire des gâteaux... Et le vendredi 2 décembre une vente au profit du téléthon était organisé.... J'ai choisi de faire des gâteaux individuels en forme de sapin... j'ai passé...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Gâteaux

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3 décembre 2011

SPRITZ

SPRITZ Bientôt Noël, la tradition alsacienne veut qu'on confectionne plein de petits gâteaux de Noël à l'approche de cette fête. ce petit gâteau friable mais vraiment délicieux, prend son nom de "spritzbredele" signifiant "gâteau à la douille". délicieux...

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Tags: Cuisine, Amandes, Gâteaux, Mignardises, Noël, Vanille, cuisine-France, cuisine-France--Région-Grand-Est--Alsace, cuisine-France--Région-Grand-Est

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16 novembre 2011

gâteau avion

Pour la venue d'une amie avec qui je suis allé à Cuba il y a déjà fort longtemps, qui a une passion pour l'aviation, je lui ai concocté un petit décor sur un gâteau…. voici la marche à suivre pour fabriquer un avion : il vous faudra de la pâte d'amande...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux, Figurine en pâte d'amande

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2 novembre 2011

les petits poissons et les gros poissons

"Les petits poissons, dans l'eau nagent, nagent, nagent, nagent, nagent, Les petits poissons, dans l'eau nagent aussi bien que les gros Les petits, les gros nagent comme il faut, Les gros, les petits nagent bien aussi." mode d'emploi pour réaliser un...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux

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1 novembre 2011

gâteau au chocolat d'Arleux

Voici la recette de mon gâteau ayant servi de base pour les gâteaux-poissons et le gâteau-fleur gâteau au chocolat d'Arleux il s'appelle comme ça parce que c'est le gâteau que je réalisais quand j'étais petite et que j'habitais à Arleux… ingrédients du...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, base*

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