gateaux - sandrine dans tous ses états

2 septembre 2011

génoise

La génoise. Base de plusieurs desserts. Convient parfaitement pour des moules carrés (21,5 x 21,5) ou rectangulaires (21,5 x 26cm) Ingrédients : - 4 œufs - 100g de farine - 100g de sucre - 1 ½ sachet de levure 1) séparer les blancs des jaunes. 2) Dans...

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Tags: Cuisine, Dessert, Gâteaux rigolos, Gâteaux, base*

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28 août 2011

Montage du gâteau « délice bleu »

Montage du gâteau « délice bleu » A l’origine ma recette était une recette que j’avais élaborée pour mon premier repas avec celui qui aller devenir mon mari. C’était des gâteaux individuels. C’est mon amour pour le bleu qui m’avait fait choisir cette...

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Tags: Cuisine, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux, Fruits confits

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27 août 2011

Fleur en pâte d’amande

Fleur en pâte d’amande Pour décoration de gâteau et pour la décoration du délice bleuté en particulier. Comme je débute dans le façonnage et la décoration de gâteaux en pâte d’amande, je n’ai pas beaucoup de matériel (type emporte-pièce précis, des outils...

Posté par DRINETTE77 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Dessert, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux, Figurine en pâte d'amande

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26 août 2011

crème au beurre bleu canard

Recette de la crème au beurre bleu canard Ingrédients : - 150g de beurre tempéré - 150g de sucre en poudre - 3 jaunes d’œufs - 30 cl de lait - 37g de farine - poudre ou concentré de vanille - 2 c. à s. de curaçao Préparation 1) Commencer d’abord par préparer...

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Tags: Gâteaux, crème, jaune d'oeuf, Vanille, curaçao

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25 août 2011

La génoise amandine

La génoise amandine Une recette qui sert pour le gâteau « délice bleuté » Possibilité de faire des gâteaux individuels ou 1 seul dans un moule à flanqué d’environ 23 cm Ingrédients : - 80g de margarine - 80g de farine - 3 œufs - 140g de sucre - 80g de...

Posté par DRINETTE77 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Amandes, Gâteaux, base*

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23 août 2011

délice bleu

Pour l’anniversaire de ma maman, je vous avais dit que j’avais préparé un gâteau… vous ne vous souvenez pas ? c'était sur ce post là : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/08/09/21768516.html Voici toutes les recettes nécessaires à sa conception…...

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Tags: Cuisine, Message, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux

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14 août 2011

pyramide mexicaine

voici le gâteau que j'ai fait pour ce midi... Comme au menu c'était le Mexique, j'ai décidé de rester sur cette lancée pour réaliser mon gâteau... en voici un aperçu, pour la recette, il faudra attendre un peu les posts qui lui sont consacrés : 00) post...

Posté par DRINETTE77 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Message, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux

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9 août 2011

Joyeux anniversaire ma petite maman

aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma maman... je lui ai fait un beau gâteau... que j'avais fais en portion indiduelle pour le premier repas à deux avec Philippe, celui qui est devenu mon mari et le père de mes trois enfants. je vous donnerais ultérieurement...

Posté par DRINETTE77 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Message, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux

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3 août 2011

la voiture de Oui-Oui

la voiture de Oui-Oui en quatre-quarts ingrédients : - 1 quatre-quarts - 1 blanc d'œuf - 200g de sucre glace - colorant alimentaire (jaune et rouge) - au moins 6 ronds de réglises, des bonbons 1) découper 4 tranches à votre quatre-quarts… Il faudra les...

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Tags: Cuisine, Bonbon, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Blanc d'oeuf

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2 août 2011

quatre quarts

Vous aurez besoin de cette recette pour pouvoir réaliser la voiture de Oui-Oui quatre quarts…. ingrédients : - 4 œufs - 250 g de sucre en poudre - 250g de farine - 250g de margarine préparation : 1) séparer les blancs des jaunes de 4 œufs 2) Monter les...

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Tags: Cuisine, Dessert, Cake, Gâteaux, Cake sucré, goûter

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