gruyere - sandrine dans tous ses états

24 mai 2011

Croissant salé fourré

Croissant salé fourré Ingrédients : - croissants (autant que de convives) - Jambon (1 tranche par convive environ) - 1 pot de 20 cl de crème fraîche épaisse - sel, poivre - gruyère râpé Préparation 1) Couper en cubes les tranches de jambon 2) Fendre en...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Plat, Croissants, Gruyère, Jambon cuit

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12 mai 2011

Limandes à la provençale

Limandes à la provençale ingrédients : - 8 filets de limande - 2 oignons- 2 gousses d'ail- persil- 1 boîte de tomates en cubes- 250g de champignons de Paris- 25 cl de vin blanc- 1 verre d'olives vertes dénoyautées- gruyère rapé préparation :1) Dans un...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Champignons, Plat, poissons, Oignons, Vin, Persil, Gruyère, Limande

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26 avril 2011

Ch'ti Cake au chorizo

Ch'ti Cake au chorizo Un des cakes réalisés pour l'apéro du vin d'honneur de mon mariage et pour le repas du lendemain. Ingrédients : - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile d'olive - 12,5 cl de lait - 100g de gruyère râpé...

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Tags: Cuisine, Fromage, Chorizo, Cake, Maroilles, Gruyère, Cake salé, huile d'olive

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14 avril 2011

Gratin de Chou-fleur

gratin de chou-fleur, recette de ma mémé du Ginestet ingrédients :- chou-fleur- 1/4 de litre de lait- 20-30g de maïzena- margarine- gruyère préparation ;1) Préparer votre chou-fleur et le faire cuire dans une cocotte minute pendant 4 minutes après rotation2)...

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Tags: Cuisine, Légumes, Plat, Chou-fleur, recette de mémé du Ginestet, Gruyère, béchamel

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19 mars 2011

crêpes saumon-crevettes

crêpes saumon-crevettesUne autre façon de garnir les crêpesune recette de Philippe Ingrédients : - crêpes- champignons- oignons- Aneth- petites crevettes- saumon fumé- crème liquide- gruyère rapé Préparation :1) Dans une casserole, faire revenir les oignons...

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Tags: Cuisine, Fromage, Champignons, Plat, Crevettes, Saumon fumé, Crêpes, Oignons, Chandeleur, Gruyère, aneth

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8 mars 2011

gratin de riz

gratin de rizIl vous reste du riz blanc cuit... et Vous savez pas comment le préparer ? Un gratin de riz fera l'affaire. ingrédients :- 250g de riz- champignons- oignons émincés- chorizo- olives noires dénoyautées- 2 boîtes de tomates en cubes- herbes...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Olives, Chorizo, Riz, Champignons, Plat, Oignons, Gruyère, herbe de Provence

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23 février 2011

crêpes saucisse

ingrédients :- crêpes- moutarde- saucisse type knaccki- gruyère Préparation :1) badigeonner de la moutarde sur la crêpe 2) Placer une saucisse ou 1 saucisse 1/2 dans la crêpe 3) Ajouter le gruyère 4) Rouler la crêpe 5) Faire réchauffer la crêpe (four...

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Tags: Cuisine, Fromage, Plat, Crêpes, Saucisse, Chandeleur, Gruyère, moutarde

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14 février 2011

tortellini avec son méli-mélo de courgettes de la mer

Il fallait manger le saumon fumé... J'ai inventé une recette et ce fut un régal....J'ai aussi inventé le nom de la recette (comme ça une petite inspiration) tortellini avec son méli-mélo de courgettes de la mer ingrédients :_ 2 belles courgettes- Quelques...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Plat, Crevettes, Saumon fumé, pâtes, ciboulette, Gruyère, moutarde

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10 janvier 2011

Croziflette version Sandrinienne

aujourd'hui en me promenant sur le web, j'ai découvert un blog de cuisine qui m'a beaucoup plus... Pour les photos des plats mais aussi la possibilité de récuperer les recettes en pdf... Voici le blog si vous voulez y faire un petit tour http://gourmandisesetci.canalblog.com/...

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Tags: Cuisine, Fromage, Chorizo, Crozets, Plat, Raclette, Gruyère

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22 décembre 2010

Crumble légume du soleil façon Sandrine

voici un plat que nous affectionnons.C'est un plat issu de mon imagination.Ce jour là j'avais utilisé que des courgettes (pas d'aubergine) Crumble légumes du soleilFaçon Sandrine Cuisson : 40’ Ingrédients :- boîte de tomates concassées- courgettes (4-5)-...

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Tags: Tomates, Fromage, Aubergines, Courgettes, Champignons, Lardons, Plat, Crumble, Gruyère, moutarde

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