sandrine dans tous ses états

24 août 2011

Pâte d’amande

Pâte d’amande Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais il est parfois bien difficile de trouver de la pâte d’amande blanche en grande surface, souvent vous trouvez des lots de 250g de pâte d’amande en trois couleurs (blanc, vert et rose). Ce qui n’est...

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Tags: Pâte d'amande, Blanc d'oeuf, base*

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23 août 2011

délice bleu

Pour l’anniversaire de ma maman, je vous avais dit que j’avais préparé un gâteau… vous ne vous souvenez pas ? c'était sur ce post là : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/08/09/21768516.html Voici toutes les recettes nécessaires à sa conception…...

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Tags: Cuisine, Message, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux

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23 août 2011

Menu éventail

Menu éventail Pour le baptême de mon petit Pierre j’ai fait un menu éventail inspiré d’une candidate franc-comtoise de l’émission « un dîner presque parfait ». Fourniture : - Papier épais de plusieurs couleurs (choisir une harmonie de couleurs) - Du fil...

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Tags: Activités manuelles

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22 août 2011

projet 365-52

Voici la semaine en images et en grand

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Tags: Projet 365-52, Photos

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21 août 2011

chasse au trésor chez les pirates niçois

Un deuxième post car je n'ai pu résister à l'envie de vous montrer notre journée dans un parc près de chez nous. Il s'agit du parc Estienne d'Orves à Nice, sur la colline Saint Philippe en pleine ville... Un véritable havre de tranquilité...Nous avions...

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Tags: Activités manuelles, Gâteaux rigolos, activités en plein air, thème Pirate

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21 août 2011

Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise Cela fait déjà 4 ans que j’habite Nice et cela faisait très longtemps que j’avais cette recette (trouvée chez ma mémé du Ginestet, il me semble), je l’ai refaite et nous nous sommes bien régalés. Ingrédients - 4 aubergines - 4 courgettes...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Courgettes, Légumes, Plat, Ail, Oignons, Poivrons, huile d'olive, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA

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20 août 2011

salade de tomates et mozzarella

salade de tomates et mozzarella recette inspirée du restau le croco grill à Andorre pour 4 personnes : - 6 tomates - 2 boules de mozzarella fraîche (180g) - huile d'olive - vinaigre - basilic - sel, poivre préparation : 1) Dans un bol, mélanger l'huile...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Fromage, Salades, Mozzarella, Basilic, huile d'olive

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19 août 2011

Saumon aux petits légumes

Saumon aux petits légumes Une recette excellente que je fais depuis plusieurs années, je l'ai modifiée mais à l'origine c'était une recette vue dans l'émission "bon appétit bien sûr", et c'était une recette servie au lido de Paris Saumon aux petits légumes...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Carottes, Plat, poissons, Vin, Céleri Rave, Saumon, pâte feuilletée, échalotes

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18 août 2011

Tarte aux fromages

il y a bien longtemps ma petite cousine Monique m'avait donné sa recette de tarte aux fromages… j'avais beaucoup de gruyère râpé d'avance donc j'ai repensé à cette recette Tarte aux fromages (recette de Monique du Ginestet) ingrédients : -1 pâte feuilletée...

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Tags: Cuisine, Fromage, Tartes, Tartes salées, Fromage Blanc, Comté, Gruyère, pâte feuilletée

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17 août 2011

Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes

mon mari aime les tartes au citron, donc en revenant d'Ardèche avec des citrons fraîchement cueillis, j'ai réalisé son souhait… Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes Préparation : 15 mn Cuisson 40’ Ingredients pour 6 personnes · 1 pâte feuilletée...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Citron, Amandes, Fromage Blanc, pâte feuilletée

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