viande - sandrine dans tous ses états

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2 décembre 2010

Pastel de carne ou hachis parmentier d'Argentine

Pastel de carne ou hachis parmentier d'Argentine

Mercredi j'ai préparé un hachis parmentier Argentin. Si vous faites des empanadas et qu'il vous reste de la farce, congelez là, ça pourra vous servir pour un hachis parmentier argentin. Les ingrédients pour la farce : - 1 gros oignon- Huile d'olive- 300g...

Posté par DRINETTE77 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Oeufs, Olives, Viande, Plat, Recette du monde, raisins secs, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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2 décembre 2010

Pastel de carne ou hachis parmentier d'Argentine

Pastel de carne ou hachis parmentier d'Argentine

Mercredi j'ai préparé un hachis parmentier Argentin. Si vous faites des empanadas et qu'il vous reste de la farce, congelez là, ça pourra vous servir pour un hachis parmentier argentin. Les ingrédients pour la farce : - 1 gros oignon- Huile d'olive- 300g...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Oeufs, Olives, Viande, Boeuf, Plat, Recette du monde, raisins secs, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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22 novembre 2010

Souvenirs.... souvenirs.... d'Argentine : Les empanadas

Souvenirs.... souvenirs.... d'Argentine : Les empanadas

Mon amour pour l'Argentine n'est pas récent. Il remonte à mes quinze ans. Mon père m'a offert un voyage en Argentine pour ma fête de quinceañera (pour mes quinze ans).Ce week-end, j'ai préparé des EMPANADAS, sorte de petit chausson fourré d'une farce...

Posté par DRINETTE77 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Oeufs, Apéritif, Entrée, Olives, Viande, Empanadas, pâte feuilletée, Recette du monde, raisins secs, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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10 novembre 2010

Le tian d'Ardèche

Le tian d'Ardèche

Cette recette me vient de mon grand père maternel : mon pépé du Ginestet Les ingrédients:3 courgettes3 aubergineshuile d'olive2 boîtes de tomates en cubeoignons hachés (en surgelé)du riz4-6 tranches de jambon1 boite de singe comme on appelle ça chez mes...

Posté par DRINETTE77 à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Courgettes, Riz, Viande, Jambon, Plat, Oignons, Pépé du Ginestet, Jambon cuit, corned de beef, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes

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