macaron - sandrine dans tous ses états

24 octobre 2013

Macarons au citron

Macarons au citron Des macarons (voir recette de la coque : recette de base de la coque de macaron) Du lemon curd (voir recette : Lemon curd) 1) préparer les coques de macaron (voir recette) 2) prendre une coque de macaron. Mettre du lemon curd sur une...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Citron, Amandes, Mignardises, macaron, lemon curd

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2013

recette de base de la coque de macaron

recette de base de la coque de macaron le macaron, j'avais du mal. Mais cette recette, je l'adopte. Mes macarons pas encore tout à fait parfaits au niveau de la forme et de la cuisson, l'ont été pour le résultat, le goût de la coque... Pour 6 personnes...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Citron, Amandes, Mignardises, Blanc d'oeuf, macaron, base*

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2013

Citron gourmand

Citron gourmand Nicole du blog "Nicole Passions" organise un concours sur le thème du citron, sponsorisé par TAVULESPRIX, PROTEGG, JAWELL, BLOCH , CAP D'AMBRE VANILLE et GOURMANEO A l'occasion du concours "le citron c'est si bon" sur le blog de Nicole...

Posté par DRINETTE77 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Concours sur blog, Citron, Mignardises, Plat rigolo, macaron, lemon curd

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2013

macarons fourrés au chocolat

macarons fourrés au chocolat ingrédient 125g de poudre d'amande 175g de sucre glace 4 blancs d'œuf 75g de sucre en poudre colorant (bleu pour moi) ganache : 200g de chocolat noir 20 cl de crème liquide préparation 1) Mixer la poudre d'amandes et le sucre...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Amandes, Mignardises, Blanc d'oeuf, macaron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2013

Macarons aux amandes

Nous avons préparé des macarons aux amandes pour mettre dans l'assiette du père Noël. Bien sûr il en est resté énormément. Mon petit Charles les a adorés…. et s'en est gavé… Une recette à refaire donc régulièrement…. En plus, elle a l'avantage de permettre...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Amandes, Mignardises, Blanc d'oeuf, macaron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2011

Salade de Macaron au saumon

Salade de Macaron au saumon Inspiré d’une recette de Michaël de « un dîner presque parfait » J’aime beaucoup regarder l’émission « un dîner presque parfait » essentiellement pour le côté repas, présentation et décoration. Le côté jugement et note me plaît...

Posté par DRINETTE77 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Saumon fumé, Salades, Citron, Oignons, Blanc d'oeuf, Basilic, macaron, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

macarons au chocolat

Macarons au chocolatrecette préparé avec mon petit Charlou pour environ 11 macarons de 10 cm de diamètre environ. Ingrédients pour les biscuits- 3 blanc d'œufs- 275g de sucre glace- 125g de poudre d'amande- 25g de cacao en poudreIngrédients pour la ganache-...

Posté par DRINETTE77 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, Mignardises, Blanc d'oeuf, macaron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote