bolo baeta

ou gâteau au lait

une recette brésilienne

alors ce gâteau a fait l'unanimité auprès de mes enfants.Même Pierre a bien voulu en manger car d'habitude il ne veut même pas goûter.

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Je participe à mon

#SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

Cdm2018enCuisine

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ingrédients
500ml de lait
15g de beurre fondu
2 oeufs
250g de farine
200g de sucre
zeste d'1 citron vert
1 pincée de sel

préparation
1) préchauffer le four à 220°c
2) Verser tous les ingrédients dans un blender et mixer pour obtenir un mélange homogène et lisse

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3) Verser la préparation dans un moule (de préférence rond avec le trou au milieu, celui du baba au rhum)

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4) Faire cuire 30 minutes

 

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