Boîte mystère n°6
Je fréquente un forum de cuisine "easycook" qui organise des jeux à échelle humaine.
Je participe pour la première fois à la boîte mystère et j'ai beaucoup aimé..
qu'est-ce que c'est que la boîte mystère ?
le principe est simple, chaque mois, on nous donne une liste d'ingrédients (5) et ensuite pendant le mois, on concocte des recettes avec ces ingrédients (attention pas tous en même temps sinon parfois ça pourrait être inmangeable. On peut faire des entrées, des amuses-bouche, des plats, des desserts. Et on peut ajouter autant d'ingrédients que l'on veut. Mais il faut utiliser au minimum 3 ingrédients de la boîte.
La boîte mystère n°6 était la suivante
Je vous ai donc préparé
sablés au roquefort avec salade de mâche
mousse de fruit de la passion et son sablé au mascarpone
pour plus de facilité d'indexation, j'ai publié mes recettes auparavant.
Sablé au roquefort et sa salade de mâche
mousse de fruit de la passion et son sablé au mascarpone
sablé au mascarpone
mousse de fruit de la passion
et ensuite aller voir ce que Clelia76 a concocté avec cette boîte
http://www.lesgourmandisesdeclelia.fr/