gâteau arc en ciel

gâteau arc en ciel

pour deux gâteaux

ingrédients :

3 portions de gâteau au yaourt

des colorants alimentaires jaune, rouge, bleu

préparation

1) Faire dans un grand saladier le gâteau au yaourt.

2) Préparer 7 récipients différents et y verser 1/7 de la pâte dans chacun [mettre plus de pâte dans le récipient de la première couleur][environ deux louches par récipient]. Ajouter les colorants

couleur rouge : 12 gouttes de colorant rouges

couleur orange : 3 gouttes rouges et 9 gouttes jaunes

couleur jaune : 12 gouttes jaunes

couleur verte : 4 gouttes jaunes et 3 gouttes bleues

couleur bleu : 12 gouttes bleues

couleur violet 1 : 6 gouttes bleues et 9 gouttes rouges

couleur violet 2 : 3 gouttes bleues et 9 gouttes rouges.

3) Verser un par un le contenu des récipients par le milieu du plat [une louche par moule]… Il ne faut pas brasser les différentes couleurs entre elles.

4) Faire cuire pendant 45 minutes à four chaud à 180°c

fiche A6

la recette du gâteau au yaourt : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/02/15/20372777.html

gâteau, gâteau rigolo, yaourt