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sandrine dans tous ses états
moules
6 décembre 2013

moules à la crème

moules à la crème
moules à la crème les enfants avaient envie de moules depuis plusieurs semaines.Philippe avait envie que je change de recette alors voici les moules à la crème 3 kg de moules de bouchot25 cl de vin blanc sec2 jaunes d'oeuf4 c. à s. de farine1 oignonpersil20...
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat,  moules,  Oignons,  Vin,  Persil,  crème

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5 mars 2013

Moules à la marinière

Moules à la marinière
Moules à la marinière en bonne fille né dans le Nord, les moules frites sont incontournables le premier dimanche de septembre au moment de la braderie de Lille… Je n'habite plus dans le nord mais chaque année je prépare des moules à ce moment là… Pour...
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Tags: Cuisine,  Plat,  moules,  Vin,  Persil,  Poireaux,  Céleri,  laurier,  thym,  échalotes

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3 avril 2012

moules à la provençale

moules à la provençale
moules à la provençale ingrédients 2 kg de moules 500g de tomates concassées ( 2 boîtes) huile d'olive 25 cl de vin blanc 3 gousses d'ail persil basilic olives noires préparation 1) Laver et nettoyer les moules 2) Hacher basilic, gousse d'ail, persil...
Posté par DRINETTE77 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Tomates,  Olives,  Plat,  moules,  Ail,  Vin,  Persil,  Basilic

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8 avril 2011

Gnocchis au pistou et aux moules

Gnocchis au pistou et aux moules
Gnocchis au pistou et aux moulesUn vrai régal.... Ingrédients pistou maison de Sandrine : - 1 ou 2 gousses d'ail - 50g de parmesan râpé - 30 cl d'huile d'olive - 1 bouquet de basilic Autres ingrédients :- 500g de gnocchis- 500g de moules décoquillées...
Posté par DRINETTE77 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Plat,  moules,  Ail,  Gnocchis,  Oignons,  Vin,  Pistou,  Parmesan,  Basilic,  huile d'olive

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1 avril 2011

cassolette de poissons

cassolette de poissons
cassolette de poissons ingrédients : - 4 filets de cabillaud- 2 bouillon-cube-or- 200g de champignons de paris émincés- 400g de petites crevettes décortiquées- 400g de moules décoquillées (moules marinières surgelées par exemple)- 20 cl de lait- 1 verre...
Posté par DRINETTE77 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Champignons,  Plat,  Crevettes,  poissons,  moules,  Vin,  cabillaud,  chapelure

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