Salade automnale

Salade automnale

Bientôt la saison des kakis. Recette faite l'année dernière mais que je referais rapidement quand les kakis seront mur.

une salade délicieuse avec les kakis du jardin.

ingrédients :
salade verte
1 kaki bien mûrs
mozzarella
noix
moutarde
vinaigre balsamique
huile d'olive


dans l'assiette, préparer la salade.
Peler et couper en rondelles le kaki
Couper en rondelles la mozzarella et l'ajouter à l'assiette.
Casser les noix et prélever les cerneaux pour la salade.
faire une sauce de salade avec de la moutarde, du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive

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Cuisine, salade, kaki, noix, mozzarella, moutarde, vinaigre, huile d'olive