Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
sandrine dans tous ses états
4 juin 2018

tartelette liegoise

tartelette liegoise

un vrai petit régal

presentation1

presentation2

Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir"

thumbnail_image PAG BLOG

 

 

 Il s'agit de leur Tartelette sablée CHOCOLAT "Les produits ne doivent pas être réchauffés et sont prêts à garnir."

ingrédients pour 2 personnes
2 Tartelettes sablées chocolat de chez pretagarnir

1 jaune d'oeuf
68g de chocolat
10g de sucre
50g de lait
50g de crème fraîche
chantilly

préparation
1) battre le jaune d'oeuf et le sucre ensemble.

DSC_0653 DSC_0654


2) Porter le lait et la crème à ébullition dans la casserole. Ajouter ensuite cette crème au mélange jaune-sucre. bien mélanger.Remettre dans la casserole et faire cuire à feu doux pour que  la crème épaississe.

DSC_0651 DSC_0655

DSC_0656


3) Dans un saladier, mettre le chocolat puis verser la crème chaude et bien mélanger.

DSC_0657 DSC_0658

DSC_0659


4) Mettre cette crème dans les tartelettes.

DSC_0660 DSC_0661


5) Réserver au frigo
6) au moment de servir ajouter la chantilly.

 

**

Cuisine, Pretagarnir, partenariat, tarte sucrée, tarte, chocolat, chantilly, mignardise, dessert

Publicité
Publicité
Commentaires
S
Elles sont bien gourmande ces tartelettes, ça à l'air délicieux !!!
Répondre
sandrine dans tous ses états
Publicité
sandrine dans tous ses états
Newsletter
Publicité