churros salés au goût d'Espagne

churros salés au goût d'Espagne

pas eu le temps de faire une belle présentation pour ma photo, il y en avait plus.... OUPS

les ingrédients :

2 verres de farine

1 verre d'eau bouillante

1 poignée de gruyère

7 rondelles de chorizo

sucre glace

préparation

1) Mettre l'eau à bouillir.

2) mixer les rondelles de chorizo

3) dans un saladier, mettre deux verres de farine, puis ajouter le verre d'eau bouillante en un seul coup. Bien mélanger. Ajouter le chorizo et le gruyère. bien mélanger

4) Mettre ensuite la pâte dans l'appareil à churros.

5) Déposer des boudins de pâte dans l'huile bouillante et laisser dorer 2-3 minutes

6) Egoutter les churros

servir chaud

fiche A6

chorizo, apéritif, fromage

Comments

[lilou25]

Je ne connaissais pas cette version salée ! Très sympa !

[anyana3]

coucou,

une mise à l'honneur pour toi

http://cuisinedepascale.canalblog.com/archives/2013/03/08/26427041.html

bonne aprem

[wattoote]

hummm ça me plait bien ça fait bien envie