spaghetti vert

spaghetti vert

une recette que j'aime beaucoup et qui sent bon le soleil.

ingrédients:

- 1 botte de persil

- 1 tête d'ail

- huile d'olive

- spaghetti

- pignons (facultatif)

- parmesan

préparation :

1) Hacher le persil et l'ail ensemble

2) dans un wok, faire revenir le persil et l'ail haché dans de l'huile d'olive

3) Faire cuire les spaghetti al dente et les égoutter.

4) Faire revenir les pignons dans un peu d'huile d'olive pour qu'ils dorent. réserver

5) Ajouter les spaghetti dans le wok et bien mélanger

6) Dresser les assiettes, Parsemer de parmesan et de pignons.

voici la fiche A6

pâte, persil, ail, huile d'olive, pignon, parmesan