sandrine dans tous ses états

15 janvier 2013

Boîte mystère n°6

Je fréquente un forum de cuisine "easycook" qui organise des jeux à échelle humaine. Je participe pour la première fois à la boîte mystère et j'ai beaucoup aimé.. qu'est-ce que c'est que la boîte mystère ? le principe est simple, chaque mois, on nous...

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Tags: Ronde Interblogs, Fruits de la passion, Mascarpone, Mâche, sablé, sablé salé, sablé sucré

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14 janvier 2013

mousse de fruits de la passion et son sablé au mascarpone

pour le boîte mystère n°6, j'ai concocté un dessert : mousse de fruits de la passion et son sablé au mascarpone… deux recettes différentes pour faire ce dessert, donc par choix je décide de vous présenter chacune des recettes séparément car l'une peut...

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Tags: Cuisine, Dessert, Ronde Interblogs, Fruits de la passion, Mascarpone, sablé, sablé sucré

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13 janvier 2013

le musée de plein air des maisons comtoises.

le musée de plein air des maisons comtoises. Une après-midi vraiment magnifique au musée de plein air des maisons comtoises. J'ai vraiment été super impressionnée par cette découverte. Les enfants ont adoré également. Une visite à refaire (en plus selon...

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Tags: Dimanche Découverte

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13 janvier 2013

sablé au mascarpone

sablé au mascarpone ingrédients 160g de farine 40g de maïzena 100g de mascarpone 40g d'huile d'olive 50g de sucre 1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger. préparation 1) battre l'huile d'olive avec le sucre 2) Ajouter ensuite le mascarpone, l'eau de fleur...

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Tags: Cuisine, Dessert, Mignardises, Ronde Interblogs, Mascarpone, sablé, sablé sucré, fleur d'oranger, huile d'olive

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12 janvier 2013

mousse de fruits de la passion

mousse de fruits de la passion je me suis inspirée des tiramisu et de la mousse à la clémentine corse que je fais pour concocter la recette dans le cadre de la boîte mystère n°6 ingrédients : 2 œufs 5 fruits de la passion 150g de mascarpone 30g de sucre...

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Tags: Cuisine, Dessert, Verrine, Ronde Interblogs, Fruits de la passion, Mascarpone

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11 janvier 2013

Sablés au roquefort et sa salade de mâche

Pour Noël, ma copine Maryse ma offert un coffret sablés maison sucrés et salés avec des tampons pour sablé de chez Marabout…Il est vraiment super... j'ai feuilleté le livre de recette et toutes ont l'air super bonne autant les recettes salées que les...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Salades, Ronde Interblogs, Roquefort, sablé, sablé salé

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10 janvier 2013

TOMATES CONFITES AU MERZER

TOMATES CONFITES AU MERZER Pour 6 personnes Préparation 20’ ; cuisson 40’ Ingrédients : - 1 fromage merzer de 275g tranché en 8 - 8 grosses tomates - 1 courgette - 1 aubergine - ½ poivron rouge - échalote hachée - persil - huile d’olive - sel, poivre...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Persil, échalotes, huile d'olive

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9 janvier 2013

Saumon aux bettes…

Saumon aux bettes… Je comptais faire du saumon et mon mari a acheté des cotes de blettes, je me suis dit que ça devait bien se marier ensemble et je suis partie en quête d'une recette alléchante avec ces deux ingrédients… C'est là que je suis tombé sur...

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Tags: Cuisine, Plat, poissons, Ail, Citron, Saumon, Persil, ciboulette, Cote de Blettes, Basilic, huile d'olive

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8 janvier 2013

Poulet à l’orange

Poulet à l’orange Préparation : 50’ Cuisson : 1h15’ Pour 4 à 5 personnes Ingrédient : - 1 poulet - 5cl de curaçao - 2 pommes - 5 oranges - 1 clou de girofle - ½ dl de bouillon - 1 c. à c. de fécule - 100g de beurre - poivre - 5 cl de xérès - sel - poivre...

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Tags: Cuisine, Pomme, Plat, Poulet, Oranges, romertopf, clou de girofle, xérès, curaçao

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7 janvier 2013

projet 52.... de 2012

le retard de 2012... enfin rattrapé

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Tags: Photos, Projet 52

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