Hotteok (pancakes coréens fourrés aux graines sucrées) Pour cette recette de Hotteok, je me suis inspirée d’une vidéo publiée sur le compte Facebook d’un couple franco-coréen, K. Hwijae. Ces pancakes fourrés aux graines sucrées sont une spécialité de...

Les hotteok dans les kdrama Depuis que je regarde des Kdrama, je prends plaisir à découvrir les nombreuses spécialités de la cuisine coréenne. Parmi les gourmandises que l'on croise régulièrement en hiver figurent les hotteok, de délicieuses crêpes fourrées,...