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sandrine dans tous ses états
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radis blanc
28 août 2026

Kimchi maison

Kimchi maison
Kimchi maison Le kimchi est sans doute le plat coréen le plus emblématique. Présent sur presque toutes les tables, il accompagne aussi bien les repas du quotidien que les grandes réunions familiales. Impossible également de passer à côté dans les K-dramas...
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27 août 2026

Kimchi dans les K-dramas : les différentes variétés

Kimchi dans les K-dramas : les différentes variétés
Les différentes variétés de kimchi dans les K-dramas Kimchi de chou chinois (le plus courant) Boys Over Flowers épisode 2 Un des 4f Gu Jun-pyo va chez les parents de Geum Jan-di , ceux-ci lui offrent à manger. C’est un repas très simple très éloigné du...
20 août 2026

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)
Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”) On retrouve ces gimbap dans l’épisode 13 de King the Land, lorsque Cheon Sa-rang part pique-niquer avec Go-Woon et son neveu. Et bien sûr, c’est elle qui les a préparés — avec...
19 août 2026

Gimbap de Boys Over Flowers

Gimbap de Boys Over Flowers
Gimbap de Boys Over Flowers Dans les K-dramas, la nourriture est souvent un détail… mais parfois, elle attire toute l’attention. C’est exactement le cas dans Boys Over Flowers, une série culte qui raconte l’histoire de Geum Jan-di (Ku Hye-sun), une jeune...
17 août 2026

Radis mariné à la coréenne = danmuji

Radis mariné à la coréenne = danmuji
Radis mariné à la coréenne = danmuji Dans certaines recettes de gimbap, on trouve ce fameux radis mariné à la coréenne. Pas toujours facile à dénicher en France… du coup, autant le faire soi-même ! Sinon on le trouve en rondelle comme petits accompagnements,...
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