jambon cuit - sandrine dans tous ses états

16 avril 2014

Les ramens de Ponyo

Les ramens de Ponyo A la maison nous sommes tous fan des films d'animation japonais de Miyazaki.Les enfants sont tous stochés devant Ponyo sur la falaise, Mon voisin Totoro, Kiki la petite sorcière.Et la particularité de ces films d'animation c'est la...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Jambon, pâtes, Inspiration littéraire ou cinématographique, Recette du monde, cebettes, Jambon cuit, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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10 février 2014

Rose en jambon

Rose en jambon... à vrai dire sur le même principe vous pouvez aussi le faire avec du papier... et d'autres aliments Pour agrémenter une tarte (moutarde, cantal râpé, ratatouille) Découper un rond de jambon. Ensuite faire une lanière suivant le modèle.Et...

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Tags: Cuisine, Jambon, décoration culinaire, Jambon cuit

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7 novembre 2013

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade Avec le pot de tapenade de mon partenaire Coudène, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette. Je voulais l'associer à une salade. Ingrédients1 pot de tapenade1 baguetteCrème fraîche liquide2 tranches...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Olives, Jambon, Pain, Salades, Tapenade, Gruyère, Jambon cuit, marque Coudène, baguette, tartine

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13 octobre 2013

Recettes avec du jambon cuit

Recettes avec du jambon cuit liens vers les recettes brochette de melon Cake salé chinois franc-comtois Croissant salé fourré Croque Monsieur Endives à la mode du Ginestet Galette jambon-gruyère-œuf gratin de purée de tomate marmites au trésor salée Mousse...

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Tags: Jambon, Index partiel, Index de cuisine partiel, Jambon cuit

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16 août 2013

Galette jambon-gruyère-œuf

Galette jambon-gruyère-œuf Une recette de galette Par galette 1 galette (voir recette ici : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2013/04/19/26868535.html) 1 œuf Du jambon Du gruyère 1) mettre une galette dans la poêle. Casser un œuf au centre 2) une...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Fromage, Jambon, Crêpes, Gruyère, Jambon cuit

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17 juin 2013

Mousse de jambon au porto

Pour la communion de ma nièce Anaïs, sa maman avait fait plein d'apéritifs-entrée vraiment savoureux… Mousse de jambon au porto d'après une recette de cuisine Actuelle 250g de jambon blanc 50g de jambon sec 20g de margarine 150g de mascarpone 10 cl de...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Pomme, Jambon, Oignons, Mascarpone, Porto, Jambon cuit, jambon cru

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9 mars 2013

Croque Monsieur

Croque Monsieur Un jour à la sortie de l'école où on parlait repas entre mamans, Lucie, la maman de Shaima (une copine de mon Charlou) a parlé de sa manière de faire ses croque-monsieur. Elle m'a donné tellement envie que le soir même je testais. Alors...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Sandwich, Pain de Mie, Jambon cuit, croque-monsieur

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22 février 2013

soufflé de marrons

Les marrons, c'est délicieux. et ils permettent une multitude de recettes. J'ai testé le soufflé ingrédients : 500g de marrons 3 œufs 100g de jambon sel, poivre préparation 1) Réduire en purée les marrons 2) Séparer les blancs des jaunes 3) Mélanger la...

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Tags: Cuisine, Marron, Jambon, Jambon cuit

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29 novembre 2012

gratin de purée de tomate

gratin de purée de tomate Oui Monique la photo est vraiment pas au top.... La prochaine fois que je refais le plat, j'en reprendrais une mieux ;-) ingrédient pour la purée : pdt lait margarine sel, poivre pour la sauce : 1 oignon 250g de jambon cru 50g...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Fromage, Jambon, Plat, Gruyère, Jambon cuit

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1 novembre 2012

Endives à la mode du Ginestet

Encore une recette de ma mémé du Ginestet. Endivesà la mode du Ginestet Ingrédient :JambonGruyèreEndives 1. mettre un peu d’huile d’olive dans une cocotte. Puis 1 ½ verre d’eau et les endives. 2. Refermer la cocotte et laisser cuire 20’ à partir de la...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Plat, recette de mémé du Ginestet, Endives, Gruyère, Jambon cuit

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