cuisine-france - sandrine dans tous ses états

3 décembre 2017

Fingerle ou doigts d'ange

Fingerle ou doigts d'angeune spécialité alsacienne *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge12 - Pounchki *** ingrédients pour une vingtaine de fingerle : 250g de farine1 c. à c. de levure chimique1 oeuf120g de beurre...

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Tags: Cuisine, Mignardises, Ronde Interblogs, Noël, cuisine-France, cuisine-France--Région-Franche-Comté, cuisine-France--Région-Grand-Est--Alsace

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24 novembre 2017

Mirliton de Rouen

Mirliton de Rouen Une spécialité de la ville de Rouen. Sous forme de tartelette à déguster tiède ou froide. Une très bonne mignardise *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir...

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Tags: Cuisine, Amandes, Mignardises, Ronde Interblogs, pâte feuilletée, goûter, fleur d'oranger, cuisine-France, cuisine-France--Région-Normandie, cuisine-France--Région-Normandie--Seine-Maritime

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23 novembre 2017

Cochelin de Dreux (Eure)

Cochelin de Dreux (Eure) Un gros chausson aux pommes vanillées à découper en tranches et à partager en famille. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...

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Tags: Cuisine, Pomme, Tarte Sucrée, Tartes, Ronde Interblogs, pâte feuilletée, cuisine-France, cuisine-France--Région-Normandie, cuisine-France--Région-Normandie--Eure

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16 novembre 2017

Douillon d'Elbeuf

Douillon d'Elbeuf Une recette venant de Seine Maritime Une très jolie découverte. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Ronde Interblogs, pâte feuilletée, goûter, cuisine-France, cuisine-France--Région-Normandie, cuisine-France--Région-Normandie--Seine-Maritime

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9 novembre 2017

crêpe normande

crêpe normande une spécialité de Seine Maritime.Pour la petite histoire, j'ai une partie de mes ancêtres qui sont de Seine Maritime vers Neufchâtel-en-Bray.Nous nous sommes régalés. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Crêpes, Ronde Interblogs, goûter, cuisine-France, cuisine-France--Région-Normandie, cuisine-France--Région-Normandie--Seine-Maritime

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29 octobre 2017

tourte aux blettes

tourte aux blettesune recette niçoise Une recette bien particulière de Nice. Nous avons l'habitude d'acheter cette tourte à la boulangerie Bordonat rue de Borriglione qui est délicieuse. Mon mari adore cette spécialité. Ce mois-ci il y avait ma région...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Pignons, Ronde Interblogs, Cote de Blettes, Parmesan, raisins secs, rhum, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise, cuisine-France--Région-PACA

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27 septembre 2017

gâche vendéenne

gâche vendéenne délicieux... Elle n'a pas survécu au petit déjeuner tellement elle était délicieuse. ** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge09 Kilometre-0.fr ** ingrédients300g de farine10 g de levure de boulangerie...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Petit déjeuner, Ronde Interblogs, brioche, goûter, fleur d'oranger, cuisine-France, cuisine-France--Région-Pays-de-la-Loire, cuisine-France--Région-Pays-de-la-Loire--Vendée

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24 septembre 2017

Rougail saucisse/rougaille saucisse

Rougail saucisse/rougaille saucisserecette de l'île maurice (rougaille saucisse) que l'on retrouve également à la réunion (rougail saucisse) ** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge09 Kilometre-0.fr ** ingrédients2...

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Tags: Cuisine, Tomates, Riz, Saucisse, Ail, Oignons, Ronde Interblogs, Gingembre, piment, thym, huile d'olive, cuisine-France, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-France--Région-Réunion, cuisine-du-monde--Afrique--Maurice, cuisine-du-monde--Afrique--Réunion