cuisine-du-monde--asie - sandrine dans tous ses états

9 mai 2018

Riz à sushi version 2

Riz à sushi version 2 j'aimais bien ma première recette de riz mais le riz des sushis de notre petit traiteur était différent et meilleur. Alors j'ai souhaité essayer une autre recette de riz. L'essayer c'est l'adopter. Ingrédients4 verres de riz rond...

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Tags: Cuisine, Riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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27 octobre 2017

Makmour

Makmourune recette qui vient de Syrie. Nous nous sommes régalés mon mari et moi. Les garçons n'ont pas été fan mais c'est l'aubergine qu'ils n'aiment pas trop. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille...

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Tags: Cuisine, Aubergines, Ail, Oignons, Poivrons, Persil, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Syrie

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24 octobre 2017

Mücuer

Mücuer Une recette turque.Si les enfants ne se sont pas régalés, moi par contre, j'ai carrément adoré. Un délice quand on trempe les galettes encore chaudes dans la crème. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Citron, Oignons, Persil, Feta, yaourt, aneth, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Turquie

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20 octobre 2017

Lahmacun

LahmacunOu pizza turque J'ai profité du challenge pour tester une pizza que j'avais mise de côté depuis un petit moment. Franchement, une superbe découverte. La pâte est différente de ma pâte habituelle, je l'ai trouvée plus aérée. *** avec cette recette...

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Pizza, Boeuf, Oignons, Persil, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Turquie

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18 octobre 2017

Sari Burma

Sari Burmaune petite gourmandise venue tout droit d'Arménie délicieux *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99...

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Tags: Cuisine, Dessert, Citron, Mignardises, Noix, feuille de Brick, cannelle, fleur d'oranger, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Arménie

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17 octobre 2017

Plov

Plov Voici une recette d'Azerbaïdjan. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99...

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Tags: Cuisine, Riz, Poulet, Oignons, Abricots, Ronde Interblogs, Noix, escalope de volaille, raisins secs, safran, datte, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, Cuisine-du-monde--Asie--Azerbaïdjan

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13 octobre 2017

Khatchapouri adjarouli

Khatchapouri adjarouli Une recette de Géorgie qui a eu beaucoup de succès à la maison *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Fromage, Plat, Oeuf-cocotte, Mozzarella, Feta, ricotta, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, Cuisine-du-Monde--Asie--Géorgie

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11 octobre 2017

al Kabsa

al Kabsaune recette d'Arabie Saoudite une très belle découverte. La famille s'est régalé *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99...

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Tags: Cuisine, Tomates, Riz, Carottes, Plat, Poulet, Ail, Oignons, escalope de volaille, coriandre, cannelle, clou de girofle, raisins secs, cumin, noix de muscade, cardamone, safran, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Arabie-Saoudite

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8 octobre 2017

lafat al betinjan

lafat al betinjanroulé aux aubergines Une recette qui nous vient d'Irak Je me suis régalée avec ce plat. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Boeuf, Plat, Ail, Oignons, Persil, Miel, Basilic, cannelle, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--asie--Irak, curcuma