courgettes - sandrine dans tous ses états

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courgettes

12 août 2011

Cookies aux Courgettes

Cookies aux Courgettes

Cookies aux Courgettes Ingrédients pour une vingtaine de pièces : -2 courgettes râpées -250 g de farine -1/2 sachet de levure - une moitié de bûche de chèvre [peut se faire avec du maroilles ou fromage à raclette] -50 g d’huile d’olive -20 cl de lait...

Posté par DRINETTE77 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Apéritif, Courgettes, chèvre, herbe de Provence, huile d'olive, cookie, cookie salé

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7 août 2011

gratin fondant aux courgettes et aux quenelles

gratin fondant aux courgettes et aux quenelles

gratin fondant aux courgettes et aux quenelles ingrédients : - 6 quenelles nature - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 100g de gruyère râpé - sel, poivre, huile d'olive préparation : 1) Couper les courgettes en rondelles sans les éplucher 2) Faire cuire...

Posté par DRINETTE77 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Courgettes, Plat, Ail, Quenelles, Gruyère, huile d'olive

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17 juillet 2011

tian de courgettes et tomates

tian de courgettes et tomates

tian de courgettes et tomates ingrédients : - 2 courgettes - 2 grosses tomates - 2 oignons - 1 poivron rouge - 1 tête d'ail - 1 aubergine - huile d'olive, thym préparation 1) Peler et épépiner le poivron. Le couper en fines lamelles. 2) Emincer les oignons...

Posté par DRINETTE77 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Courgettes, Ail, Oignons, Poivrons, thym, huile d'olive, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA, cuisine-France--Région-PACA--spécialitée-Provençale

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9 juillet 2011

Crumble aux courgette à la sandrinienne

Crumble aux courgette à la sandrinienne

Oui c'est vrai, je l'avoue, j'adore les courgettes… Crumble aux courgette à la sandrinienne Ingrédients : - 3-4 courgettes - échalotes - basilic - 2 crottins de chavignol Ingrédient pour la pâte à crumble - 150g de farine - 100g de margarine - 50 g de...

Posté par DRINETTE77 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, chèvre, Plat, Crumble, Parmesan, échalotes

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8 juillet 2011

Clafoutis de courgette

Clafoutis de courgette

Clafoutis de courgette Pour 8 personnes : Ingrédients : - 5g de fond de veau ou ½ cube de bouillon - 100g d’eau - 800g de courgettes - sel, thym - 3 œufs - 100g de farine - 400g de lait écrémé - Ciboulette - 110g de chèvre frais (genre petit Billy) -...

Posté par DRINETTE77 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Olives, Courgettes, chèvre, Plat, ciboulette, thym

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5 juillet 2011

Crevettes Kong Pao et noix de cajou

Crevettes Kong Pao et noix de cajou

Crevettes Kong Pao et noix de cajou recette chinoise un plat que je fais depuis une dizaine d'année… Très très bon. ingrédients : - gingembre - ail haché - fécule de maïs ou de pdt (maïzena par ex) - sel, poivre - soja - 450g de crevettes type gambas...

Posté par DRINETTE77 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Courgettes, Riz, Plat, Crevettes, Ail, Gingembre, Recette du monde, sauce soja, xérès, noix de cajou, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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1 juillet 2011

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette Il est possible de remplacer les deux courgettes par une courgette et une aubergine… Un régal aussi. version avec courgette et aubergine pour la photo ci-dessus et version juste avec des courgettes pour la photo ci-dessous...

Posté par DRINETTE77 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, chèvre, Cake, Gruyère, Cake salé, huile d'olive

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2 juin 2011

mousse de courgette et saumon fumé

mousse de courgette et saumon fumé

mousse de courgette et saumon fumé Inspiré d'une recette trouvé sur un blog (http://miaam.canalblog.com ). Recette un peu modifié. Un vrai régal. délicieux froid avec de la salade. Ingrédients : (pour 6 parts) - deux courgettes - 200-250g de saumon fumé...

Posté par DRINETTE77 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Courgettes, Saumon fumé, Ail, aneth, menthe, huile d'olive

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26 mai 2011

tarte du nord au sud

tarte du nord au sud

tarte du nord au sudcréation de Sandrine Ingrédients :- 1/2 chorizo- 1 ou 2 courgettes- 1 à 2 oignons- 1 boîte de tomates en cubes- herbe de Provence- 2 grosses cuillères à soupe de moutarde- 1 pâte feuilletée-150-200g de maroilles- 1 poignée de gruyère...

Posté par DRINETTE77 à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Chorizo, Courgettes, Plat, Tartes, Oignons, Maroilles, Tartes salées, Gruyère, pâte feuilletée, herbe de Provence

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18 mai 2011

Ratatouille par Ratatouille

Ratatouille par Ratatouille

Une recette pour participer à un petit concours... Et inspiré par le dessin animé "Ratatouille" Ratatouille par Ratatouille Création de Sandrinette Ingrédients : - 1 aubergine - 2 courgettes - 2 grosses tomates - herbe de Provence, sel, poivre - Huile...

Posté par DRINETTE77 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Courgettes, Plat, Inspiration littéraire ou cinématographique, herbe de Provence, huile d'olive

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