Lasagne épinard-chèvre

Lasagne épinard-chèvre

Un vrai régal.

Ingrédients
500g de pâte pour lasagne (400g de farine)

500g d'épinard en branche
fromage râpé
20 cl + 10 cl de crème liquide

 1 bûche de chèvre


1) Dans une casserole, mettre les épinards en branche avec 1 c. à s. d’eau et les faire décongeler doucement.

2) Ajouter la crème fraîche (20 cl) aux épinards et bien mélanger

3) préparer les lasagnes maisons : suivre la recette maison recette ici
http://sandrinita.canalblog.com/archives/2019/04/05/37188653.html

4) Dans un plat beurré, mettre une couche de pâte à lasagne, une couche d'épinard crémeux, une couche de rondelles de chèvre. Réitérer l'opération pour obtenir 3 couches de chaque. Finir par un niveau de lasagne, recouverte de crème liquide saupoudrée de fromage râpé.

5) Enfourner à four chaud à 180° pendant 40 minutes.

 

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Cuisine, chèvre, machine à pâte, pâte, lasagne, épinard,  fromage