Pizza poire de Montbrison

Pizza poire de Montbrison

Tout le monde a adoré cette pizza. Mon père aussi.

Avec celle-ci, je participe au défi la poire dans tous ses états de recettes.de

ingrédients :
1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité)
mozzarella

fourme de Montbrison

2 poires

crème fraîche
concentré de tomates

gruyère râpé

0) préparer la pâte à pizza
1) Etaler la pâte à pizza

2) Mélanger le concentré de tomate avec de la crème fraîche. Peler, épépiner et couper en lamelles deux poires. Couper en lamelles la fourme de Montbrison

3) Recouvrir la pizza de concentré de tomate, mettre de la mozzarella.

4) Disposer les poires sur la pizza, la fourme de Montbrison et enfin du gruyère râpé

5) Enfourner la pizza à four chaud à 180°c pendant 14 minutes

https://recettes.de/defi-poire

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Cuisine, Mozzarella, Pizza, Poire, fourme-de-Montbrison, Fromage, *, Ronde Interblogs,

Comments

[wattoote]

je craque devant cette pizza