sushi thon ou saumon

sushi thon ou saumon

ingrédients :

 1 portion de Riz à sushi version 2

100-150g de thon

100-150g de saumon

fromage st môret.

préparation

0) Préparer le riz à sushi

1) Prendre un sachet de congélation ou une paire de gants (indispensable car le riz colle à la peau), les mouiller rapidement dans l'eau tiède (sinon le riz collera trop) puis prendre un peu de riz et modeler afin d'obtenir une forme oblongue. Bien tasser pour que le riz reste bien compact

2) Tartiner du saint-morêt sur le riz

3) Couper le thon et le saumon en petites lamelles (de la taille des sushi) et les déposer sur chaque rectangle de riz.

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Comments

[SANDRA]

belle version du sushi

[lilou 25]

Ils sont magnifiques ! Et ce sont mes poissons préférés :) Bisous