Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade
Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade
Avec le pot de tapenade de mon partenaire Coudène, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette. Je voulais l'associer à une salade.
Ingrédients
1 pot de tapenade
1 baguette
Crème fraîche liquide
2 tranches de jambon
Du gruyère
Salade
Sauce : moutarde, sel, poivre, vinaigre et huile d'olive
Préparation :
1) couper la baguette pour faire des tartines
2) tartiner de la tapenade sur le pain. Ajouter des morceaux de jambon coupés en dés. Mettre du gruyère et mettre un peu de crème fraîche liquide par dessus.
3) mettre les tartines dans un plat allant au four. Enfourner à four chaud à 180 degrés pendant 10-15 minutes.
4) préparer la sauce de salade. Mélanger la salade dedans.
Servir.
Fiche A6
salade, pain, olive, tapenade, jambon cuit, gruyère
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recette réalisée avec un produit de mon partenaire : la tapenade de chez Coudène.
Pour l'avoir aussi goûté seul, c'est un produit que j'ai beaucoup aimé. Une tapenade juste parfaite sans trop d'anchois. Un goût très suptil









