Kimchi dans les K-dramas : les différentes variétés

Les différentes variétés de kimchi dans les K-dramas

1. 1. Kimchi de chou chinois (le plus courant)

Boys Over Flowers épisode 2	Un des 4f Gu Jun-pyo va chez les parents de Geum Jan-di, ceux-ci lui offrent à manger. C’est un repas très simple très éloigné du luxe de Gu Jun-pyo qui fait des découvertes. On voit que ce n’est pas ce qu’il mange habituellement. On distingue les feuilles entières de chou chinois
Boys Over Flowers épisode 20	Dans l’épisode Gu Jun-pyo  ne veut pas ce qu’on lui a amené à manger il demande à Geum Jan-di de prépare des ramens. Elle le ramène avec du kimchi. On voit bien le chou chinois disposé comme en fleur.
Playfull Kiss épisode 12	On voit du kimchi en accompagnement. C’est bien du chou chinois
King the land épisode 6	La mamie de  Cheon Sa-rang donne du kimchi à  Gu Won On voit que c’est les feuilles entières
King the land épisode 13	On voit bien le kimchi, ici on voit des tronçons de chou chinois (un repas en amoureux chez Cheon Sa-rang
Oh my venus épisode 6	Bol d’accompagnement à la table de repas préparé par  Kang Joo-eun. On voit bien le kimchi de chou chinois, coupé en tronçons.
Oh my venus épisode 12	Ici le kimchi semble fait avec le chou entier
Cool guys hot ramen episode 5	Bol d’accompagnement pour le repas de Yang Eun-bi
Le livre de notre destin épisode 5	on voit le kimchi avec les morceaux de chou bien empilé les uns sur les autres

1. 2. Kimchi de radis

My Holo Love  épisode 8

La maman de Han So-yeon est en train de préparer quelque chose en parlant à sa fille au téléphone. Toujours les gants, les morceaux de radis en cube et on voit de l’oignon nouveau

1. 3. Kimchi de concombre

Playfull Kiss épisode 15	Une anglaise arrivent dans le restaurant du père de Oh Ha-ni, il y a du kimchi de concombre
Hometown Chac ha cha episode 3	Jang Yeong Guk, et  Yeo Hwa Jeong se réunisse pour l’anniversaire de leur fils même s’ils sont divorcé. Lui mange du kimchi de concombre.

1. 4. Kimchi blanc.

Business proposal épisode 4

L'équipe présente un ravioli au kimchi blanc. On ne le voit pas bien mais on sait qu'il est dans le ravioli. On parle souvent de ce plat, c'est d'ailleurs un moment où Kang Taemu fait vivre un enfer à shin Hari

       e. Kimchi de ciboule

Young Lady and gentleman épisode 1

la mère de Jo Sa-ra prépare du kimchi à la ciboule

      f. Kimchi de salade coréenne

Young Lady and gentleman épisode 4

Ki-ja, la mère de Jo Sa-ra prépare du kimchi de salade coréenne. Elle le fait à la demande de la mère de la professeur qui veut soudoyer la belle mère de Lee Young-guk. Ki-ja  a la même idée pour sa sa-ra

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Pour aller plus loin :
Retrouvez également mon article «Le kimchi article général», où je recense les scènes dans lesquelles ils apparaissent.

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