Croissant fourré béchamel-jambon

Croissant fourré béchamel-jambon

Ingrédients :

- croissants (autant que de convives)

- Jambon (1 tranche par convive environ)

- béchamel voir recette ici

- sel, poivre

- gruyère râpé

préparation :

1)  Fendre en deux les croissants.

2) mettre une tranche de jambon dans le croissant

3) faire la béchamel

en suivant la recette ici

4) ajouter du gruyère dans la béchamel chaude. et en mettre dans le croissant. mais aussi un peu sur le dessus du croissant. refermer le croissant

5) Enfourner à four chaud à 180°c pendant 15 minutes

servir chaud

croissant, fromage, gruyère, jambon, jambon cuit